• 14. Mai 2012 21:10

  • Heute geht's los!

    Ich gestehe, ich tue mich im Moment etwas schwer mit der ganzen Wiegerei und Abmeßerei - aber letztendlich hat das heute wohl ganz gut geklappt. Ich habe auch nicht geschummelt - nur irgendwie habe ich tagsüber wohl etwas zu wenig gegessen. Hatte vorhin noch massig Punkte über und einen Bärenhunger.

    Das Abendessen hat mich so aber mal eben 1,5 Stunden Arbeit gekostet. Dafür habe ich gleich genug für 2 Tage gerichtet. Eine riesige Reispfanne mit Paprika, Mais, Ei, Tomate, Spargel, Möhre, etwas Grana Padano zum Würzen. Sehr lecker! :o)

    Außerdem passt das sehr gut, da wir unter der Woche den Fleischkonsum sehr einschränken wollen. So, nun muss ich mir für morgen nur Gedanken machen, was es tagsüber gibt. Das Abendessen wird ja nur aufgewärmt.

    Einen schönen Abend!