• 20. Jan 2015 23:19
  • LowCarb-Brot? Aus Eiern, Magerquark und Mandeln, das soll schmecken??
    Oh ja, das tut es.
    Ich habe gestern mein erstes LowCarb-Brot gebacken und es ist der Wahnsinn. Und das bei nur 3,5 g Kohlenhydrate auf 100g Brot. Der Nachteil ist leider, dass es durch die Mandeln sehr viele Punkte hat (rund 8 Punkte auf 100 g).

    Heute habe ich mich dann an Zucchinichips versucht,, eine wirklich leckere Alternative zum Naschen vor dem Fernseher! Ebenfalls lowcarb und nur ein paar Punkte durch das Olivenöl.