• 30. Okt 2015 12:18
  • So, heute morgen zeigt die Waage wieder 500g weniger. Und sie ist definitiv nicht kaputt :0)
    Mittag gibt es Salami-Paella. Ich nenn das einfach so, obwohl das sicher keine richtige Paella ist. Ein Beutel Mexico-Gemüse, 100g Salami kleingeschnitten und Basmati-Reis. Natürlich deftig gewürzt mit Chili und Sambal Oelek.
    Salami in einer beschichteten Pfanne ausgelassen, Sambal und Chili-Flocken drüber, das Gemüse dazu, Reis dazu und Wasser dazu und auf kleiner Astufe köcheln lassen, ab und zu umrühren. Ich hoffe, das schmeckt auch. Wir werden's gleich sehen, wenn's fertig ist. Noch köchelt das Ganze so vor sich hin.
    Hat alles in allem 1,5P pro 100g. Ganz gut für ein Mittagessen.
    Euch ein schönes Wochenende wünscht
    Chris