Ofen-Kartoffel , welcher Punktewert ?

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  • andi58
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  • 07. Apr 2013 19:39
  • Danke,wünsch ich Dir auch : )
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  • Jeanie
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  • 07. Apr 2013 19:37
  • Gern geschehen! Schönen Abend und guten Appetit!
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  • andi58
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  • 07. Apr 2013 19:35
  • Hallo Jeanie, stimmt eigentlich. Dann werde ich sie auch roh wiegen. Danke für die schnelle Antwort !
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  • Jeanie
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  • 07. Apr 2013 19:32
  • Dann wiege sie halt nach dem Backen. Kalorienmässig sind sie nicht geschrumpft, mengenmässig schon...Ich wiege sie immer vor dem Kochen und lasse es gut sein.
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  • andi58
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  • 07. Apr 2013 19:29
  • Hallo,
    jetzt kommt wieder eine Kartoffelfrage ; )
    Ich mache mir immer Ofenkartoffeln. Ich koche die Kartoffeln kurz, schneide sie in Scheiben und dann kommen sie in den Ofen.
    Da die kartoffeln im Ofen ja Wasser verlieren, sind sie dann immer leichter. Was nehme ich jetzt als Lebensmittelwert ? Da 100 gr.Kartoffel gegart bzw. Ofenkartoffel genau soviel Punkte haben wie die rohe Kartoffel. Ich hoffe die Frage ist nicht ganz so umständlich geschrieben ; )
    Vielleicht kann mir ja jemand helfen.
    Liebe Grüße
    Andrea