Vergessen die Gesamtmenge zu wiegen

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  • Bellyra
  • -19 kg
    
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  • seit Feb. 2013
  • 16. Okt 2013 14:27
  • Ist mir auch schon passiert und ich mache das dann auch so, denke mal das ist die beste Methode in dem Fall.
    Ich habe oft ein ganz anderes Problem, dann nämlich wenn mein Mann gekocht hat und ich zwar die Gesamtmenge habe aber die einzelnen Zutaten schätzen muss...
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  • Kleine_Cara
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  • 16. Okt 2013 13:09
  • Hallo Sonne,
    
    genau so würde ich es machen. Ich würde dann alle einzelnen Portionen wiegen und addieren. Das ist die Methode, mit der du am zuverlässigsten an die Gesamtmenge herankommst. Ist zwar etwas umständlicher, aber ich mache das genau so, wenn das mal passiert.
    
    VG
    Cara
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  • herbstsonne81
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  • 16. Okt 2013 12:58
  • Ich habe eine Paprika-Soße zu Hähnchen gemacht und auch alle Einzelzutaten vorher gewogen. Leider habe ich vergessen hinterher die Gesamtmenge der Soße zu wiegen. Wie komme ich denn jetzt zu einer halbwegs verlässlichen Punktezahl? Passt es ungefähr wenn ich die Einzelmengen zu einem Gesamtgewicht zusammenfasse?