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kleine Basisliste

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    • 15. Jan 2011 21:41
    • das müsste pro Stück sein

      abr zur Not mit den angegeben kalorien abgleichen
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    • 15. Jan 2011 21:33
    • hallo.....
      kann mir jemand sagen,ob bei den pkt für die süssigkeiten pro stk gemeint ist oder für gramm
      gerechnet wird....lieben dank für eine antwort.
      allen ein schönes we...und viel erfolg
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    • 14. Jan 2011 14:00
    • DANKE :)!!!!!!!!!!!!
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    • 13. Jan 2011 21:22
    • Vielen, vielen Dank !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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    • 13. Jan 2011 20:40
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      Brot (Angaben pro 100 Gramm / Portion)
      Brot (5/2,5)
      Brötchen (5,2/3))
      Croissant Natur (6,2/4)
      Croissant Schoko (6,6/5)
      Fladenbrot (5/5)
      Knäckebrot (6,4/1)
      Laugenbrezel (5,8/3)
      Schwarzbrot (5/2)
      Toastbrot (5/1,5)
      Vollkornbrot (3,4/1,5)


      Getreide und Reis (Angaben pro 100 Gramm Rohprodukt)
      Bulgur (6,5)
      Cornflakes (7,4)
      Couscous (6,5)
      Haferflocken (7)
      Mehl (6,8)
      Reis (6,8)
      Wildreis (7)


      Kartoffeln (Angaben pro 100 Gramm)
      Bratkartoffeln (3)
      Kartoffeln (1)
      Pommes (6)
      Pürree (1,4)
      Semmelknödel (3)


      Nudeln (Angaben pro 100 Gramm Rohprodukt)
      Glasnudeln (7)
      Maultaschen (4)
      Nudeln (7)
      Spätzle (7,5)
      Tortellini (8)
      Vollkornnudeln (7)


      Fette und Öle (Angaben pro 100 Gramm/10 Gramm)

      Butter (15/1,5)
      Halbfettbutter (7,5/0,7)
      Margarine (15 /1,5)
      HalbfettMargarine (7,5/0,7)
      Öl (15, 1,5)
      Mayonnaise 15%(4/0,4)
      Mayonnaise 50% (10/1)
      Mayonnaise 80% (14/1,4)

      Ei (Angaben pro 100 Gramm/pro Stück)

      Ei (3/2)
      Eiweiß (1/0,3)
      Eidotter (2/1,7)


      Fisch und Meeresfrüchte (Angaben pro 100 Gramm)


      Hering, frisch (5)
      Fischstäbchen (3,5)
      Fischstäbchen pro Stück (1)
      Forelle roh (2)
      Garnelen (1,7)
      Lachs roh (2,6))
      Lachs geräuchert (3)
      Meeresfrüchte (2)
      Muscheln (1)
      Pangasius (1,2)
      Rotbarsch (2)
      Schillerlocke (3)
      Scholle (1,6)
      Seelachs (1,3)
      Seeteufel (2,5)
      Tintenfisch (1,5)
      Thunfisch roh (4,3)
      Thunfisch Dose im eigenen Saft (2,2)
      Thunfisch Dose in Öl (6)
      Zander (1,7)


      Wild (Angaben pro 100 Gramm)

      Pferd (2,4)
      Frauß (4,3)
      Hase (2,5)
      Hirsch (2,4)
      Reh (2)

      Geflügel (Angaben pro 100 Gramm, außer andere Bezeichnung)

      ½ Hähnchen mit Haut, gebraten (13,3)
      ½ Hähnchen ohne Haut, gebraten (7)
      Hühnerbrust (2,5)
      Gans (7)
      Entenburst ohne Haut (2,4)
      Putenschnitzel (2)

      Kalb und Rind (Angaben pro 100 Gramm)

      Kalb Filet (2)
      Rind Filet (2,8)
      Rind Kotelett (2,2)
      Rind Beinscheibe (2,4)
      Rind Hackfleisch (2,5)

      Schwein (Angaben pro 100 Gramm)

      Schwein Filet (2,2)
      Schwein Bauch (5,3)
      Schwein Kotelett (3)
      Schwein Hackfleisch (3,3)
      Schwein Steak (2,2)
      Schwein Kassler (3)

      Wurst (Angaben pro 100 Gramm)

      Bratwurst (6)
      Weißwurst (6)
      Wiener (6)
      Bierwurst (4,8)
      Salami (6,3)
      Leberwurst (5)
      Fleischkäse (5,5)
      Fleischwurst (6)
      Schinken roh (6,2)
      Schinken gekocht (2,3)
      Teewurst (7,7)


      Alkoholfrei (angaben pro 100 ml)
      Bier Alkoholfrei (0,3)
      Cola (0,8)
      Fanta (0,8)
      Sprite (0,8)
      Cola light (0)
      Cola Zero (0)
      Eistee (0,7)
      Red Bull (0,9)
      Malzbier (1)
      Mineralwasser (0)
      Wasser (0)


      Warme Getränke (Angaben pro 100 ml)
      Cappucchino (1)
      Kakao (1)
      Tee (0)
      Kaffee (0)
      Glühwein (2)


      Alkoholisch (Angaben pro 100ml)
      Bier (0,8)
      Bockbier (1)
      Weizenbier (0,8)
      Likör (7,5)
      Schnaps (6)
      Martini (2,5)
      Sekt (2)
      Wein, süß schwer (2)
      Wein, trocken, leicht (1,4)


      Cocktails (Angaben pro Portion)
      B52 (3,5)
      Cosmopolitan (1,5)
      Daiquiri (3)
      Mai tai (5)
      Pina Colada (3,5)
      Swimmingpool (7)
      Caipirinha (7)
      Long Island Ice Tea (5)
      Mojito (4,5)
      Sex on the beach (4,5)


      Obst frisch /gefroren ohne Zuckerzusatz (pro 100 Gramm / pro mittelgroße Frucht)
      Ananas (1,2)
      Apfel (1/1,5)
      Banane (2/2,5)
      Birne (1/1,5)
      Erdbeeren (0,6)
      Feige (1,2/0,6)
      Grapefruit (1/3)
      Himbeeren (0,7)
      Kiwi (1/0,8)
      Karambole (1/1,5)
      Kirschen (1,2)
      Mandarine (1/1)
      Melone–Wasser (0,6)
      Melone-andere (1)
      Mirabellen (1,3)
      Orange (1/1,2)
      Pfirsich (0,8/1)
      Pflaumen (1/0,4)
      Quitte (0,8/1)
      Trauben (1,5)
      Zwetschgen (1)


      Obst Saft ( Burchschnitt pro 100 ml)
      Apfelsaft (1)
      Multivitaminsaft (1)
      Orangensaft (0,8)
      Traubensaft (1,5)

      Gemüse frisch /gefroren ohne Zusätze(pro 100 Gramm / pro mittelgroße Frucht)
      Artischocken (0,25)
      Avocado (4,5/11)
      Blumenkohl (0,5)
      Bohnen (0,5)
      Broccoli (0,5)
      Erbsen (1,5)
      Kürbis (0,5)
      Lauch (0,5)
      Mais (2)
      Maronen (4)
      Möhren (0,5/0,5)
      Oliven (3)
      Paprika (0,4)
      Pilze (0,3)
      Salat (0,3)
      Sauerkraut (0,4)
      Spargel (0,4)
      Spinat (0,4)
      Tomaten (0,4/0,2)
      Zucchini (0,4)
      Zwiebel (0,6)


      Gemüse Saft (Durchschnitt pro 100 ml)
      Karottensaft (0,8)
      Sauerkrautsaft (0,3)
      Tomatensaft (0,4)


      Nüsse ( Angaben pro 100 Gramm/ pro 25 Gramm)
      Cashewnüsse (11/2,8)
      Erdnüsse (12/3)
      Haselnüsse (13,5/3,4)
      Mandeln (11,5/3)
      Pistazien (12,5/3)
      Walnüsse (13,5/3,5)

      Knabbereien ( Angaben pro 100 Gramm/ pro 25 Gramm)

      Brotchips (9/2,2)
      Flips (9,7/2,4)
      Chips (10,5/2,5)
      Party Mix (8,5/2,2)
      Nachos (9,5/2,4)
      Popcorn süß (7,6/2)
      Popcorn gesalzen (9/2,2)
      Salzbrezeln (8/2)
      Salzstangen (7/1,7)

      Pizza (Tiefkühlware, 1/4 Stück)
      Flammkuchen (4,2)
      Pizza Margarita (4,8)
      Pizza Salami (4,8)
      Pizza Schinken (4,3)
      Pizza Quattro Formaggi (4,8)


      Milch, Jogurt, Pudding (Durchschnittsangaben pro 100 Gramm bzw. ml)

      Buttermilch (0,8)
      Fruchtjogurt 0,1% Fett (1)
      Fruchtjogurt 1,5 %Fett (1,3)
      Fruchtjogurt 3,5% fett (1,5)
      Naturjogurt 0,1% fett (1)
      Naturjogurt 1,5% Fett (1,3)
      Naturjogurt 3,5% fett (1,5)
      Sahnejogurt (2,5)
      Kaffeesahne, 10ml (0,2)
      Milch 0,3% Fett (0,7)
      Milch 1,5% Fett (0,9)
      Milch 3,5% Fett (1,3)
      Molke (0,4)
      Pudding 0,)% Fett (1,6)
      Pudding (2,4)
      Sahnepudding (3,2)
      Sahne (6)
      Quark 0,5% Fett absolut(1,3)
      Quark 20% Fett in Tr. (2,2)
      Quark 40% Fett in Tr. (3)

      Käse (Durchschnittsangaben pro 100 Gramm)

      Butterkäse 50% in Tr.(7)
      Camenbert 20% absolut(5,5)
      Camenbert 10% absolut(3,5)
      Frischkäse vollfett (4)
      Frischkäse 81,2)
      Gouda 45% in Tr. (7)
      Gouda 30% in Tr (5)
      Gouda 16% absolut(5)
      Mascarpone (8,5)
      Mozzarella (5)
      Mozzarella light (3)
      Parmesan (8)
      Schafskäse (5)


      Eis (Angaben pro Portion)
      1 Kugel Milcheis (3)
      1 Kugel Sorbet (2,5)
      1 Kugel Eis Kalorienreduziert (2)
      1 Waffelhörnchen (1)
      1 Portion Sahne (0,6)

      Kuchen und Torten, Kaffeestückchen (Angaben pro Stück)
      Amerikaner (6)
      Apfelkuchen (5)
      Baiser (2)
      Berliner (6)
      Bienenstich (5)
      Blätterteigteilchen (5,5)
      Christstollen (7)
      Donut (4,5)
      Hefeteilchen (3,5)
      Käsekuchen (7)
      Lebkuchen (2)
      Linzer Torte (6,5)
      Marmorkuchen (5)
      Nussecke (8)
      Nusskuchen (5)
      Printen (1,5)
      Quarkstollen (3,5)
      Schwarzwälder Kirschtorte (9)
      Streuselkuchen (7,5)
      Waffel (3,5)
      Zitronenkuchen (4)

      Desserts (Angaben pro 100 Gramm bzw. ml)
      Apfelmus (1,5)
      Götterspeise (1,5)
      Tiramisu (6)
      Vanillesoße (1,5)

      Brotaufstrich (Angaben pro TL bzw 10 Gramm)
      Honig (0,5)
      Marmelade (0,5)
      Nutella (1)
      Pflaumenmus (0,5)
      Zuckerrübensirup (0,5)

      Süßigkeiten
      Bonbon (0,5)
      Esspapier (0,8)
      Fruchtgummi (2)
      Karamellbonbon (1,2)
      Lakritze (0,3)
      Schaumküsse normal (0,7)
      Schaumküsse mini (0,5)
      Schokolade (0,5)