Grillfleisch

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  • Wildkatze
  • -10 kg
    
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  • 14. Apr 2013 11:47
  • Laut Lebensmitteldatenbank hat Schweinebauch durschnittlich 5,2 Punkte pro 100g. Hängt aber sicher davon ab, wie marmoriert das Fleisch ist. bei hohem Fettanteil sicher mehr. Andererseits geht beim Grillen ja auch Fett verloren, tropft in die Kohle, na ja und dann mußt Du natürlich noch die Marinade berücksichtigen, da kann hier keiner was sagen, weil er die Zusammensetzung nicht kennt.
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  • anna2406
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  • 14. Apr 2013 11:41
  • Morgen weiß jemand was bauchfleisch hat ? An punkten ??