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Samstag, 31. August 2013 - Tag 3 ..

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    • 01. Sep 2013 19:58
    • Hallo Mausi!

      Google doch mal nach "Salad Jar" . Da findest du ziemlich viel drüber, ist halt alles auf Englisch. Ich bin ja auch noch skeptisch. Aber mein 1 Tag alter Salat sieht immer noch gut aus :D

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    • 01. Sep 2013 19:08
    • Huhu soluma,
      ich glaube du bist meine Rettung :-D bin grad echt happy....
      Ich schaff es meist aus Zeitgründen nicht mir Salat zu machen. Und im Kühlschrank find ich den nach einem Tag nicht mehr lecker...
      mit dem salad jars wäre das ne super sache.
      An meinen freien tagen könnte ich ja ein paar Gläser machen und mit zur arbeit nehmen :-)))

      Hoffentlich halten die wirklich mind. 5 Tage...

      glg
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    • 31. Aug 2013 19:28
    • Heute habe ich mich gewogen, auch wenn mein Wiegetag erst morgen sein soll. Ich habe bisher 1,2 kg abgenommen. Wahnsinn! In 2 Tagen! Das motiviert!

      Heute war ich einkaufen. Ich habe viel Obst für Smoothies und viel Salat für "Salat im Glas" gekauft. Kennt jemand diese "Salad Jars"? Das ist so ein Trend aus Amerika. Man schichtet seine Salatzutaten in ein großes Einmachglas: Zuerst das Dressing, dann die schweren Sachen (Gurken, Möhren), dann Tomaten und obendrauf die Salatblätter. Nur Sachen wir Fleisch, Käse, Zwiebeln, Eier sollte man frisch dazutun. Scheinbar kann man sich eine Woche im vorraus seinen Salat herrichten und diesen im Kühlschrank aufbewaren. Angeblich hält der sich bis zu 5 Tage frisch.

      Das habe ich heute mal ausprobiert. Erst habe ich mir einen leckeren Salat zum Mittag gemacht und aus den Resten einen "Glas-Salat". Ich kann mir ehrlich gesagt nicht vorstellen, dass das klappt. Wenn ich meinen Salat in einer Plastikdose aufbewahre, muss ich ihn nach spätestens 2 Tagen wegwerfen, meine Möhren meist schon am nächsten Tag. Aber vielleicht verhält sich das Grünzeug in einem Glasbehältnis einfach anders?
      Wenn das so klappt, wäre das super-mega-prima! Wenn ich mir Zutaten für einen Salat mitbringe, krieg ich die meist an einem Tag nicht auf, aber bald schon wird der schlecht. Außerdem mag ich nicht ständig stundenlang Salat schnippeln. So kann ich das einmal die Woche oder auch alle 3 Tage mal machen und hab dann ein paar Tage meine Ruhe.

      Zur Zwischenmahlzeit habe ich mir einen schönen Smoothie gemacht. Aus TK Beeren mit Kirschen, Apfel, Trauben. Aber der war mir viel zu mächtig, hab ich nicht aufbekommen. Also habe ich mir etwas davon ich so einen Eis-am-Stiel bereiter gefüllt und in den Gefrierschrank gestellt. Freu mich schon auf das Eis. Das werde ich mir nachher noch gönnen. Ich habe noch aus dem Sommer Fruchteis mit Ananas und Banane und Erdbeer, Kiwi und Banane. Die sollte ich mir auch bald mal gönnen - die Kinder mögens ja nicht .. :(

      Zum Abendessen hatten wir Kartoffelgratin nach einem WW - Rezept. Als ich die Punkte zusammengerechnet hatte, hatte die ganze Portion über 48 Punkte! Ich war geschockt. Aber meine Portion hatte dann nur 14 Punkte! Cool! Nun habe ich noch 14,1 Punkte übrig. Ich denke, da werde ich mir heute abend noch den ein oder anderen Schluck Bacardi Razz mit Sprite gönnen. Ich weiß, Alkohol ist schon schlecht, wenn man nicht Diät macht, aber manchmal darf man sich doch sowas auch mal gönnen, oder?

      Einen schönen Abend wünsche ich euch noch!