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Juhuuu, langes Wochenende ;-)

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    • 18. Apr 2014 23:51
    • uups, liebe Mia, habe gerade an dich geschrieben.
      Irgendwie habe ich noch keinen richtigen Plan hier ,
      kann also sein, dass ich doppelt und dreifach oder
      gar nicht schreibe - liegt einfach an meiner Orientierungslosigkeit.

      ;-)
      Danke für deine Ostergrüße.

      Die Speisekarte vom Chef reiche ich nach ;-)

      LG
      Rosi

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    • 18. Apr 2014 20:02
    • Hallo liebe Rosi,

      ich kenne dass mit dem täglich Wiegen auch zuuuuu gut :-).
      Dein Osteressen klingt richtig lecker und ich warte hier noch auf die Auflösung der Speisekarte vom Chef...

      Ich wünsche dir ein schönes Ostern und die Pn kommt noch nach ;-). Ich hab leider grad eine Baustelle und komme erst ab 22 Uhr komplett zur Ruhe.
      Aber ich habe dich nicht vergessen! :-)
      Lg Mia
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    • 18. Apr 2014 14:13
    • Hallo Skinnygirl,
      Danke und dir auch frohe Ostern.
      LG
      Rosi
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    • 17. Apr 2014 23:47
    • Danke und schoene, froehliche Ostern auch Dir!
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    • 17. Apr 2014 22:16
    • Hallo, liebe Abnehm- Freundinnen und Freunde,
      endlich mal ein langes Wochenende ohne Arbeit und Schule - wie ich das genießen werde!!!!!!

      Heute war noch ein wenig Stress angesagt, es sind eine Menge Gäste ab- und angereist. Die Monteure sind schnell heim und die Osterurlauber wollten schnell in die Zimmer. Und alle melden sich in der Rezeption und haben keine Zeit ;-) Zum Glück bin ich das schon einige Jahre gewöhnt. Zwischendurch musste ich noch eine Speisekarte für morgen und Sonntag schreiben. Mensch, da läuft mir doch immer das Wasser im Mund zusammen bei den tollen Sachen, die der Chef da zaubert. Soll ich mal ein paar aufzählen? ;-)

      Aber ich freu mich auch auf meine eigene Speisekarte für Ostern!
      Ich habe heute ganz viel Gemüse und Obst gekauft.

      Am Sonntag hat uns meine Tochter zu Brunch eingeladen, und sie macht die "kalten" , vegetarischen Sachen. Sie ist Vegetarierin und will keine Gerichte mit Fleisch zubereiten. Na ja, dann eben nicht ;-) Ich bin deshalb also für die "fleischliche Lust" zuständig ;-))
      Alles ohne großen Zinober, wir wollen gemütlich zusammensitzen, miteinander plaudern und es uns schön machen. Da freu ich mich schon!

      Werde eine Gulaschsuppe kochen und kleine Hackfleischbällchen braten. Ich glaube, dazu gibts nur kalorienarme Dips, scharf gewürzt. Und als Krönung werde ich einen leckeren Spargel-Erdbeer-Salat machen.

      Joup, so mach ich das.

      Und als Dessert gibts eine Joghurtcreme mit Honig. Hab ich letztens mal gegessen bei einer türkischen Familie. Die hatten den griechischen Joghurt dafür genommen, der hat aber sehr viel Fett. Ich werde es mit einem etwas magereren versuchen. Mit Sprudel aufgeschlagen sollte der auch cremig werden, hab ich mal gelesen. Darauf kommen dann Pistazien und ein Löffel "echter" Honig. Kein Langnese, das ist überwiegend Industriezucker. Bei uns in der Gegend gibts noch Imker und der Honig ist echt lecker. Vielleicht noch ein paar kleingeschnittene Erdbeeren darauf.

      Ach, ich freu mich jetzt schon aufs Kochen, das mach ich so gerne, wenn ich die Zeit dazu habe.

      Am Sonntag ist mein Wiegetag, aber ich stell mich doch häufiger drauf. Bis jetzt ist es nicht mehr geworden, aber auch nicht wesentlich weniger. Wir werden sehen am Sonntag....
      Bin gespant.

      Gehabt euch wohl, ihr Lieben,
      Eure
      Rosi