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Tag 5 - fühlt sich gut an

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    • 13. Nov 2014 21:20
    • Danke für das Rezept, Franycojojo!

      Das probiere ich mal. Hört sich lecker an.

      Tee und Wasser helfen mir auch gegen Appetit und - was ich anfänglich nicht glaubte - ein Smoothis aus allerlei Frischem in den Vormittagsstunden.

      Rock on! Eat soulfood & N.JOY your life.
      xe.
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    • 13. Nov 2014 20:24
    • Allmählich gewöhne ich mich an das "geänderte" essen. Sehr viel gemüse, wenn der Heißhunger kommt einen tee trinken (keine Ahnung wieso aber danach ist er bei mir weg und super bei dem wetter :D)
      Zum snacken habe ich den klassiker (zumindes bei uns) gemacht----------------Spinat-Lachs Rollen (auch auf chefkoch zu finden)----- Zutaten:
      •75g Spinat •2 Eier •25g Streuselkäse •Salz •Pfeffer •lachsaufschnitt •Frischkäse -------- Spinat kochen und etwas abkühlen lassen, die Eier schaumig schlagen, Käse, Spinat dazu unterrührem, Salz und Pfeffer nach Geschmack, auf ein Backblech verteilen und 10 min bei 200°C ober-unter mittlere Schiene backeb. danach auskühlen lassen und den teig mit frischkäse bestreichen und mit dem lachs bedecken. Längs aufrollen frischhaltefolie drum und für ne stunde im kühlschrank. Dann in streifen schneiden und schmecken lassen ;D