29. Mär 2015 - Abnehm Blog von SchroedersMutti

• • 0 0
  • boehsemaus86
  • EM
    
  • Ehrenmitglied
  • 32 Beiträge
  • seit Jan. 2015
  • 30. Mär 2015 10:24
  • Hallo SchroedersMutti,
    
    es heißt ja immer, die einfachsten Gerichte sind die Besten!
    Darum habe ich mir deins gleich mal ausgedruckt um es die nächsten Tage zu probieren. :-)
    Vielen Dank dafür!
    
    LG
• • 0 0
  • SchroedersMutti
  • 
  • Aktives Mitglied
  • 207 Beiträge
  • seit Mär. 2015
  • 29. Mär 2015 19:25
  • auum, freu mich für dich das du 1 kg abgenommen hast...freu mich wenn Leute schauen was ich so koche und vielleicht regt es ja auch zum Nachkochen an ...ich versuche jeden Tag frisch zu kochen mal schauen, was mir noch so alles einfällt :-)
    
    Morgen gibt es :
    
    Scharfe Frikadellen mit Paprika-Couscous-Salat :-)
• • 0 0
  • auum
  • -9 kg
    
  • ehemaliges Mitglied
  • 346 Beiträge
  • seit Jul. 2013
  • 29. Mär 2015 17:42
  • Habe auch 1 kg abgenommen. Schaue immer mal auf Deinen Blog. Interessant, was Du da immer kochst. Weiterhin viel Spaß und Erfolg mit MM. LG LENA
• • 0 0
  • SchroedersMutti
  • 
  • Aktives Mitglied
  • 207 Beiträge
  • seit Mär. 2015
  • 29. Mär 2015 12:28
  • So, die 1. Woche ist rum und ich kann -1,5kg auf der Waage verzeichnen und das ohne Verzicht und Hunger!
    Habe brav meine Punkte gegessen und ausreichend getrunken, das motiviert natürlich für Woche 2!
    
    Das heutige Abendbrot:
    
    Hähnchenbrustfilet mit Kartoffel-Brokkoli-Stampf
    
    ( 13,54MM so wie ich die Zutaten ausgewogen habe, sollte für 2 Personen reichen, oder für eine Personen und die Reste als kleine Mahlzeit für den nächsten Tag)
    
    
    Zutaten:
    
    350g Hähncheninnenfilet
    
    Kartoffeln 317g
    Brokkoli 275g
    Cremosano 7% oder ein anderes Sahneersatzprodukt 50ml
    Geflügelgewürz, Salz, Pfeffer, Muskat
    
    Zubereitung:
    
    Brokkoli und Kartoffeln säubern und in mundgerechte Stücke zerteilen
    in Salzwasser garen
    
    das Hähnchenfilet würzen mit dem Geflügelgewürz und in einer Pfanne ( ich nehme immer eine beschichtete da spart man sich das Fett) scharf anbraten von beiden Seiten und dann die Hitze runterdrehen und nachziehen lassen
    
    Die Kartoffeln und den Brokkoli abgiessen, zurück in den noch warmen Kochtopf geben und mit der Cremosano stampfen und mit Salz, Pfeffer
    und Muskat würzen.
    
    Fertig! Ist im Grunde sehr einfach und dauert nicht wirklich lange....