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08. Apr 2015 - der Weg ist das Ziel

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    • 08. Apr 2015 10:59
    • Hallo Misstel,

      ich finde mein eigenes Rezept nicht in der Datenbank. Hier die Anleitung für meine Soulsoup

      1 Esslöffel Rapsöl erhitzen
      1 Gemüsezwiebel oder 3 Schalotten oder 2 normale Zwiebeln, klein gehackt
      2 Paprika klein gehackt hinzu
      bei bedarf eine große Pepperoni (oder zwei kleine) klein gehackt
      bei Bedarf frischen Knoblauch 1-2 Zehen
      500 gr. passierte Tomaten hinzu (Paket aufbewahren und wieder Hälfte mit Wasser füllen) - es gehen natürlich auch frische passierte Tomaten

      Nach 10 Minuten alles pürieren
      1 Teelöffel Gemüsebrühe hinzu
      Pfeffer, Salz, Chili und Kräuter nach Bedarf
      das Wasser aus den Tomaten hinzu
      noch mal durch pürieren
      Fertig nach ca. 20 Minuten

      Die Portion (großer Suppenteller) hat so 3 Punkte

      Nun kommen die weiteren Punkte ;-)

      Einlage bei Bedarf
      Kidneybohnen
      Kartoffelwürfel
      Cruitons
      Backerbsen
      oder eine Stück Brot dazu

      Bei Bedarf etwas Sahne oder Creme Fraiche hinzu

      Bon Appetite
      xe.

      http://www.my-miracle.de/rezepte/anzeigen/1590
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    • 08. Apr 2015 10:34
    • Das mit dem trinken klappt immer besser. Mit den Sonderpunkten muss ich mir viel mehr Mühe geben.

      Das mit der Verdauung nervt. Danke für die vielen Tips und Anregungen. Ob mein Verdauungstrakt wegen der Empfehlungen dachte, ach nö .... voll doof?! War es der wirklich heiße Kaffee heute morgen oder der gestrige Verdauungstee - by the way, der schmeckte total fürchterlich! Egal was es war, es funktionierte. Das fühlt sich doch heute gleich alles viel viel besser an.

      Und weil Bewegung immer gut tut, werde ich mich mal auf die Gartenarbeit stürzen. Wenn ich wieder arbeiten gehe, bleibt da nur am Wochenende Zeit für.

      Aber vorab such ich mal nach einem Rezept für eine Tomaten-Paprika-Peperoni-Suppe. Ich hab total Bock auf eine Soulsoap.

      Nachtrag: Die Suppe kocht und ich freu mich drauf. Nach dem Pürrierstab folgt das Feintuning. Wobei die erste Kostprobe "yammy" meinem Gaumen entlockt. Es muss allerdings ohne Kidneybohnen, Sahne oder ähnlichem gehen. :-)