• 08. Aug 2015 15:30
  • Hallo Leute!

    Das ist ein toller Sommer, was?! Schön warm soll es sein und an manchen Tagen vielleicht etwas zu warm. Bei uns an der österreichisch-deutschen Grenze 33 Grad im Schatten. Da braucht man nur mehr etwas Gutes zum Trinken, wie ein Rezept einer Freundin von mir:

    Ingwer-Minze-Saft:

    1 l Wasser
    2 Scheiben geschälter Ingwer
    1 Limette
    2 Blätter Minze
    evt. etwas Honig oder Algarvensirup oder Steviablätter

    Das Wasser aufkochen im Wasserkocher. Den Saft der Limette in einen Topf geben, den Ingwer hinein und das kochende Wasser darüber leeren. Dann die Minzeblätter dazu und vielleicht etwas Honig oder ähnliche Süße. Ingwer und Minze nach 10 Minuten herausnehmen.
    Statt der Minze kann man auch Basilikumblätter nehmen oder einfach einen Teebeutel mit einem Biotee (also unbehandelten nur getrockneten Blättern). Beim Tee in Teebeuteln sei vorsichtig!
    Alternativ kannst du auch den Saft einer Orange dazu geben. Ich fülle den Saft in schöne Dekorflaschen ab.

    Den Drink koche ich täglich (3 Liter) und fülle ihn in 3 schöne Flaschen (wie im Bild)! Er ist billig, man braucht keine schweren Mineralwasserflaschen schleppen und gesund ist er auch :-)

    Liebe Grüße
    Annja :-)
    P.S. Das ganze ist natürlich auch auf meiner Seite bei den Rezepten und Getränken:
    http://www.gute-ernaehrung.at