• 29. Jan 2013 21:28

  • Ich muß gestehen, sonderlich vorbildlich ist mein Tagebuch heute nicht. Hatte keine Lust zu kochen (fürs Kind hatte ich noch was in der TK). 

     

    Meine heutige Entdeckung war Kräuterschmalz von Deli ( im Netto runtergesetzt auf 99 cent, da mußte ich doch einfach mal eine Packung mitnehmen). Das Zeug ist vegan, und ein prima Ersatz für Kräuterbutter. 

     

    Was mir heute aufgefallen ist: früher kam es durchaus vor das ich spontan Heißhunger auf ein Schnitzel o.ä. hatte, hab mir durchaus das eine oder andere mal einfach nur 1-2 Stücke Fleisch in die Pfanne gehauen. 

    Das hatte ich bisher noch gar nicht, mein Eiweißhaushalt scheint also zu stimmen. Einzig Mausis Leber- oder Teewurst lacht mich noch oft an, aber ohne jeeper darauf. Wird Zeit das ich wieder zum Akzenta komme und mir neue Hefeflocken kaufe (am besten direkt 2 Packungen, das Zeug ist lecker), dann gibts auch wieder meine gluten"vurst".