Samstag, 16. März 2013 - Abnehm Blog von Rovena
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- 17. Mär 2013 09:01
- Yum, yum, yum - mit Schokistückchen drin, mhhhhm. Mach nur so weiter, bald lese ich Deine Blogs nicht mehr!! O.k. ich habe ja noch meine Mozartkugeln, gerade richtig für so einen Tag, grau in grau.
Den Besuch wirst Du auch überleben. Was solls. Hauptsache Ihr habt es schön zusammen.
Einen wunderschönen Sonntag wünscht Euch Jane
P.S. Urlaub: Kannst Dich ja ev. hier und dort etwas zurückhalten....
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- 16. Mär 2013 19:34
- Irgendwie hatte ich heute spontan lust zu backen, es wurden dann Schokomuffins. Und ich muß sagen, sie sind lecker geworden. Zugegeben, ein Muffin hat rund 4 Punkte, aber das ist bei mir ja weniger das Problem. (das Grundrezept hätte "nur" etwa 3,2P pro Muffin, aber ich hab noch in jedem ein Stückchen Schokolade versenkt).
Man merkt übrigens keinen Unterschied zu "nicht-veganen" Muffins, sie sind locker, lecker, und die sojamilch schmeckt man sowieso nicht raus.
Zu Mittag ( bzw. heute mal zu Abend) gibt es Wirsingeintopf. Die "Fleischeinlage" besteht teils aus Soja stücken, teils aus tofu. Und bis ich hier fertig bin ist es auch genügend abgekühlt dass man es essen kann ohne sich die Schnute zu verbrennen.
Ich hab ja schon mehrfach bemerkt das ich mittlerweile nicht mehr so riesen Portionen essen kann. Hoffentlich bleibt das so, denn donnerstag geht es wieder zu Mausekinds Oma väterlicherseits - bisher bin ich von dort immer mit 1-2 Kilo zusätzlich wieder zurück gekommen, denn sie kocht erstens super lecker, und zweitens sehr kalorieenhaltig. Es gibt nichts ohne Sahne und Butter, selbst die Salatsauce wird mit Sahne gemacht, der Pü noch mit Sahne verfeinert und das Gemüse direkt in der dicken Sahnesauce gekocht, es ist also sehr schwer zu umgehen. Da kann ich nur über die Mengen arbeiten... die letzten beiden Male war es mir aber auch relativ egal, da kam ich ja eh nicht wirklcih hier zu rande. Jetzt wäre es schade wenn ich mich der art zurückwerfen lassen würde. Also mal sehen ob ich das hinkriege...
So, und jetzt wartet mein Wirsing ;).