Pommes, wie berechnen

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  • Wild-Katze
  • EM
    
  • Ehrenmitglied
  • 1802 Beiträge
  • seit Aug. 2018
  • 12. Apr 2019 21:25
  • Die Punkte /Kalorien beziehen sich , soweit nichts anderes vermerkt ist, IMMER auf den Rohzustand... Beim Backen verdunstet nur Wasser und Wasser hat keine Punkte/ Kalorien... Und je länger die Pommes im Ofen bleiben, desto mehr Wasser verdunstet... Trotzdem bleibt der Nährwert gleich....
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  • Hmsi
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  • 1 Beiträge
  • seit Apr. 2019
  • 12. Apr 2019 20:38
  • Hallo,
    Wir haben eben Backofenpommes gemacht.
    
    Gefroren hab ich 300 gr gemacht. Fertig waren es dann noch knapp 200 gr.
    Mit welchem Wert rechne ich laut Ernährungskaterlog?
    Auf der Packung gibt es ja auch die Kalorien Abgabe mit der ich rechnen kann. Hier steht allerdings auch nicht ob der Wert für die gefrorenen oder fertigen Pommes gilt...
    
    Danke für eure Hilfe