Wie berechne ich ein selbstgemachtes Gericht?

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  • Wildkatze
  • -10 kg
    
  • ehemaliges Mitglied
  • 9869 Beiträge
  • seit Jan. 2013
  • 31. Jan 2018 18:53
  • Wenn Du etwas kochst oder backst, suchst Du dir über die Lebensmitteldatenbank die Punkte für alle Zutaten ( ROH!!!) heraus und zählst sie zusammen. Dann kochst oder backst Du Dein Gericht. Wenn es fertig ist, wiegst Du das Gericht ( oder das BRot, den Kuchen ).
    
    Dann mußt Du rechnen:
    
    Gesamtgewicht ( gegart) : Gesamtpunkte x Portionsgewicht( gegart) = Portionspunkte.
    
    Dann kann Du noch die Sonderpunkte herausrechnen:
    
    
    Gesamtsonderpunkte : Gesamtpunkte x Portionspunkte = Portionssonderpunkte
    
    Portionspunkte - Portionssonderpunkte = Portionsfreipunkte
    
    Es gibt auch eine Excelltabelle, die Dir helfen kann
    
    
    http://www.derpas-mata.de/Rezeptberechnung-1.3.zip
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  • Crisly
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  • Aktives Mitglied
  • 9 Beiträge
  • seit Jan. 2018
  • 31. Jan 2018 18:49
  • Hallo zusammen,
    ich hätte da mal eine Frage: Wie berechne ich ein selbstgekochtes Rezept mit mehreren Zutaten? Wie weiß ich wieviel Punkte eine Portion hat?
    Danke schon mal im vorraus