18. Apr 2018 - Abnehm Blog von LaLaLuna "Schlank sein trotz Psychopharmaka" - goldene Milch, gesundes Trendgetränk

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  • LaLaLuna
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  • 29. Apr 2018 06:01
  • Guten Morgen ihr Beiden,
    
    ja probiert es einfach mal aus. Ich hoffe es tut euch gut!
    
    Liebe Grüße, Rita
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  • lilalali
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  • 19. Apr 2018 15:22
  • hört sich sehr gut an, vielen Dank für deine interessanten Beiträge.
    
    lila
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  • peterle0201
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  • 18. Apr 2018 22:33
  • Huhu LalaLuna,
    klingt interessant. Danke.
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  • LaLaLuna
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  • 18. Apr 2018 17:19
  • Heute will ich euch ein wohlschmeckendes und gesundes Getränk aus Indien vorstellen. Es kann so einiges. Es schmeckt lecker (also mir zumindest) und ihm wird gesundheitlicher Nutzen nachgesagt, weil - das interessiert mich am meisten - entzündungshemmend.
    Im letzten Blogeintrag schrieb ich von der Gefahr durch stille Entzündungen im Körper, welche sich auf Gesundheit und Körpergewicht negativ auswirken. Über den Nutzen antientzündlicher Nahrungsmittel und ordentlich Bewegung.
    Heute will ich euch nun goldene Milch vorstellen, ein weiteres Mittel gegen entzündliche Prozesse:
    
    Goldene Milch ist ein sehr altes Rezept aus Indien. Es wird in der ayurvedischen Heilkunde verwendet. Die Hauptzutat ist das gelbe Gewürz Kurkuma, welches dem Getränk seine goldgelbe Farbe verleiht.
    
    Die wesentlichen Inhaltsstoffe der goldenen Milch sind:
    
    Kuhmilch oder pflanzliche "Milch"
    Kurkuma
    
    und, je nach Rezeptur:
    Honig
    Ingwer oder Pfeffer
    Zimt
    Kardamom
    
    Man kann die Würzmischung selbst herstellen oder fertige Mischungen kaufen, z.B. im Reformhaus. Ich bevorzuge bislang die gekaufte Bio Variante, welche ich nur noch in Milch geben und erwärmen brauche. Wichtig ist: immer 2 Teelöffel gutes Öl dazugeben!
    Das kostet zwar MM Punkte, aber nur so kann der Körper den Wirkstoff des Kurkuma aufnehmen. Und wertvolles Öl ist ohnehin wichtig für den Körper. Wenn ich ein ölhaltiges Gericht gegessen habe, trinke ich die goldene Milch auch mal als Dessert und verzichte dann auf weitere Ölzugabe.
    
    Besonders lecker finde ich es, wenn ich das Pulver in wenig Milch erhitze und darauf frisch zubereiteten Milchschaum gebe, wie beim Cappuchino. Manchmal bereite ich es auch aus Reismilch mit Kokos zu, ebenfalls sehr fein. Ihr müsst einfach probieren, was euch am besten schmeckt.
    
    Aber was kann goldene Milch genau?
    
    Kurkuma gilt als
    
    wärmend
    verdauungsfördernd, besonders in Bezug auf Fette
    lindernd bei rheumatischen Beschwerden
    antientzündlich
    Gallensteine auflösend
    entspannend
    wundheilend
    ausgleichend bei Menstruationsproblemen
    
    Natürlich ist Kurkuma kein Wundermittel, aber zumindest die verdauungsfördernde und entzündungshemmende Wirkung wurde wissenschaftlich bestätigt. Näheres und viele leckere Rezepte findet ihr auf juvalis.de/apotheke/goldene Milch. Juvalis ist eine Versandapotheke die auch Infos zu gesundheitlichen Themen gibt.
    
    In der ayurvedischen Lehre wird pro Tag zu nicht mehr als 100ml goldener Milch geraten, das entspricht etwa einer kleinen Teetasse. Wie schon gesagt, ich peppe sie meist mit Milchschaum auf. Wenn ihr Allergien habt, erst vorsichtig testen und wenn auch normalerweise keine Nebenwirkungen zu erwarten sind, die Kur beenden wenn die goldene Milch euch nicht gut tut.
    Ansonsten sollte man sie mindestens drei Wochen lang täglich trinken. Die einen schwören als Energiebooster auf die morgendliche Tasse Goldmilch. Ich schätze sie abends als Schlummertrunk.
    
    Vielleicht habe ich euch ein wenig neugierig gemacht auf dieses leckere Getränk? Dann guten Appetit!