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Einkaufsliste?!

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    • 12. Apr 2015 13:52
    • Der Einkauf war zwar gestern, aber ich geb da auch mal meinen Senf zu:

      für einen Single-haushalt empfehle ich - sofern eine TK vorhanden ist - Tiefkühlgemüse, aber NICHT Fertiggerichte, sondern das reine Gemüse. Damit lässt sich immer viel zaubern und man wirft nicht soviel weg oder isst tagelang daran.Frisches Obst und Gemüse zum knabbern und kochen natürlich auch, je nach Bedarf.

      Tomatenmark, Zwiebeln, Kartoffeln, Dosentomaten und Mais sind hier standard, die gehören in meinem Haushalt dazu. Ebenso rote Linsen (Trocken, nicht im Glas, bekommt man sehr günstig im türkischen Supermarkt), Sojasauce (chinesischer Supermarkt), Basmatireis und Vollkornnudeln. Vollkorn deshalb, weil der Körper das viel besser verwerten kann und es länger sättigt. Gemüsebrühe hab ich auch immer da, verschiedene Essig - und Öl-Sorten, und diverse Gewürze.
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    • 11. Apr 2015 23:16
    • Hach, war grad nochmal in der Küche:

      rote oder schwarze Linsen (getrocknet)
      Soja Sauce, Pfeffer, grobes Salz
      ein Tofublock natur
      Senf und Tomatenmark
      Vollkornmehl
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    • 11. Apr 2015 23:13
    • Meine übliche Einkaufsliste:

      Sojamilch oder Hafermilch oder Reismilch
      Vollkornbrot
      Vollkornknäcke
      Dinkel- oder Haferflocken
      Joghurt (Natur)
      Magerquark
      Vollkornreis oder anderes Getreide
      2 Päckchen Vollkornnudeln
      Dosentomaten (mind. 4 Dosen)
      Zwiebeln und Knoblauch
      Viel frisches Gemüse, Salate und Kräuter nach Saison
      Soya-Cuisine
      1 Pack TK-Suppengemüse
      Gemüsebrühe
      Margarine
      immer Gurke oder Tomate als kalorienarmer Brotbelag und Karotten zum Snacken
      ein paar Äpfel
      Marmelade oder Honig
      Tee (mind. 2 Sorten für die Abwechslung)
      Essig und ein gutes Öl (z.B. Rapsöl)

      Was ich extra NICHT kaufe: Verzehrfertige Lebensmittel, Zucker, Eier, Süßigkeiten und Knabberkram, Getränke (sonst zu faul zum Tee kochen)
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    • 09. Apr 2015 17:13
    • für mich gehört noch dazu:
      - tee in verschiedensten sorten
      - gemüsesaft wenn der kleine hunger mal nervt
      - TK-gemüse
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    • 09. Apr 2015 17:10
    • Hallo Aanten!
      Was verstehst du unter vollwertige Lebensmittel?
      Danke!
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    • 09. Apr 2015 16:53
    • Hallo Junigloeckchen23,

      ich gehe davon aus, dass ein bestimmter Grundstock an Lebensmitteln auch in deinem Haushalt vorhanden ist. Wenn du ihn nun komplettieren bzw. austauschen möchtest, sind hier einige Lebensmittel aufgeführt, die durchaus zu einer gesunden Ernährung beitragen:

      Frisches, heimisches Gemüse - möglicht bunt und vielfältig
      Frische Kräuter
      Salat
      Obst
      Vollkornbrot und -gebäck
      Vollwertige Lebensmittel
      Hochwertige Öle
      Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen, Erbsen - nicht aus der Dose)
      (Fettarme) Käsesorten
      (Fettarme) Milchprodukte und (Natur)-Joghurt
      (Geflügel) Fleisch;
      Fisch (Fangfisch)
      Mineralwasser

      Viel Glück
      aanten
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    • 09. Apr 2015 16:36
    • Hey ihr!
      Ich wohne seit einigen Wochen alleine und ich möchte gleich einkaufen gehen und habe mir überlegt ob ihr mir eine Einkaufsliste zusammen stellen könnt, mit must haves die ich für eine gesunde Ernährung brauch, wäre super lieb. Danke.