Was kommt heute auf den Tisch?

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- Sahnekleks
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- 116 Beiträge
- seit Jun. 2013
- 01. Jul 2013 17:33
- Heute gibt es verschiedenes Gemüse mit Hähnchenbrustfilet im Bratschlauch. Habe ich schon lange nicht mehr gemacht...hmmmm :-)
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- Jeanie
- ehemaliges Mitglied
- 1313 Beiträge
- seit Mai. 2012
- 01. Jul 2013 19:28
- Heute gabs Fischfilets und Kartoffelwedges (keine gekauften) vom Blech und einen grossen gemischten Salat dazu. Viel Gemüse habe ich schon am Mittag verdrückt.
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- jhilde
- -7 kg
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- 291 Beiträge
- seit Jun. 2012
- 01. Jul 2013 19:42
- Siedfleisch, Petersilienkartoffeln und Blumenkohlgemüse, vorweg ein gemischter Salatteller.
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- Jeanie
- ehemaliges Mitglied
- 1313 Beiträge
- seit Mai. 2012
- 01. Jul 2013 19:43
- Hoch lebe die Kartoffel!!
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- speedrun
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- 79 Beiträge
- seit Apr. 2013
- 01. Jul 2013 20:09
- 100g grillfleisch und viieel Spitzkohl-tomaten-salat...mjam
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- KaStro
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- 48 Beiträge
- seit Jun. 2013
- 01. Jul 2013 21:04
- Bei uns gabs heute auch die Zucchini-Gnocchi-Pfanne, die Jyhesta gepostet hat. Einfach und lecker! Yummi :-)
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- Bulline35
- -16 kg
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- 308 Beiträge
- seit Sep. 2012
- 02. Jul 2013 13:14
- Salzkartoffeln, Spinat und Fleischkäse
  
  Für mich Gemüseburger statt Fleischkäse dazu ;)
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- Pfefferminz
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- 230 Beiträge
- seit Okt. 2012
- 02. Jul 2013 14:13
- Auch wieder da, mal gucken, wieviel ich nachlesen "muß", war ja fast den ganzen Juni nicht hier...
  
  Heute gibts hier Risotto mit Erbsen und Champigons, dazu gebratene Garnelen - hoffentlich reichen meine Punkte,
  ich hab mich bischen verkalkuliert, glaub ich....
  
  Gestern hatten wir Nudeln mit grüner Bolognese. Das war mal wieder lecker, aber leider auch so punktelastig...
  Ich muß vorher ausrechnen, nicht hinterher......
  
  Falls jemand das Rezept möchte:
  
  500 g Hack in bischen Öl anbraten
  500 g Rahmspinat zugeben, antauen lassen
  100 g kleingeschnittene Frühlingszwiebeln und
  2 zerdrückte Knoblauchzehen dazugeben und ca. 5 Min dünsten
  Dann 250 ml Brühe angießen und auf starker Hitze einköcheln lassen
  
  Original ist es mit frischem Mangold statt Rahmspinat und Sahne statt Brühe.
  Beim gesschnibbelten Mangold dann erst ein paar Minuten die Stiele mitdünsten und dann
  mit den Frühlingszwiebeln die Blätter zugeben und garen.
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- Jyhesta
- Aktives Mitglied
- 244 Beiträge
- seit Jun. 2013
- 02. Jul 2013 19:36
- Heute gab's mein neues Lieblingsessen: Putenbrust mariniert in Zitronensaft, Oregano und Knoblauch, dann mit Magerschinken umwickelt und gebraten. Dazu Couscous-Salat. *mjammm*
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- Pitimini
- -8 kg
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- 60 Beiträge
- seit Mai. 2013
- 02. Jul 2013 21:28
- Bei mir gab es heute ein Schweineschnitzel (natur) mit Gemüsepfanne: Pepperoni, Zucchini, Paprika, getrocknete Tomaten und ein bisschen Mozzarella. Dann noch Gewürze und ein bisschen Pesto dran - super einfach und super lecker :)
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- Kleine_Cara
- ehemaliges Mitglied
- 1657 Beiträge
- seit Apr. 2013
- 02. Jul 2013 21:37
- Rote-Linsen-Curry mit Reis :)
  super lecker... mit Blumenkohl, Karotte, Zwiebel, Ingwer, Knobi und natürlich Roten Linsen ;-)
  schmeckt und hat wirklich kaum Punkte... und man kann es prima vorkochen !!
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- Wiesenelfe
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- 49 Beiträge
- seit Mai. 2013
- 03. Jul 2013 09:50
- Putenbrust mit Reis und Möhrchen,mmhh lecker.
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- Rovena
- -6 kg
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- 2054 Beiträge
- seit Jan. 2012
- 03. Jul 2013 10:25
- Spätzle (selbstgemacht), erbsen und Möhren, fürs Zwergenkind Bratwurst, für mich Gemüsesticks von Iglo.
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- aennie369
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- 465 Beiträge
- seit Mär. 2013
- 03. Jul 2013 11:08
- Nachher gibts Gemüse und Hähnchen aus dem Wok, natürlich mit scharfem Curry! Für meinen Freund gibts dazu Reis (Reis, Baby. :D) :)
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- Butterfly78
- Aktives Mitglied
- 695 Beiträge
- seit Mai. 2013
- 03. Jul 2013 13:15
- Eier mit Senfsosse und Kartoffeln
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- Prinzessin_121
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- 10 Beiträge
- seit Jul. 2013
- 03. Jul 2013 13:31
- Also heut morgen gab's zwei Weetabix Schoko mit fettarmer Milch und heut Mittag Vollkornpenne mit einer Paprikasoße :)
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- Serpentine
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- 49 Beiträge
- seit Jun. 2013
- 03. Jul 2013 13:40
- Bei mir gabs heut mittag gefüllte Zucchini mit frischen Brot und Kräuterbutter und heut abend auf der Arbeit gibts Salat.
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- Ute63
- -8 kg
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- seit Mai. 2013
- 03. Jul 2013 14:02
- Bei uns kam heute
  
  Kartoffeln, Gemüse und etwas Pfannen-Geschnetzeltes
  
  auf den Tisch.
  
  Morgen gibt es für die Männer Bouletten
  
  und für alle: Kartoffeln, Gemüse
  
  für mich noch ein hartgekochtes Ei
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- Pfefferminz
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- seit Okt. 2012
- 03. Jul 2013 20:59
- Hier gabs heute Hühnerfrikassee mit Reis.
  Fertig-TK von Rewe.
  An selbstkochen hab ich mich noch nicht "gewagt", bzw. hab ich schon in der Vorstellung
  keine Lust, das gekochte Huhn abzupulen....
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- Sandra23
- Aktives Mitglied
- 239 Beiträge
- seit Jan. 2013
- 03. Jul 2013 21:03
- Bei uns gab's heute leberkäse mit Spiegelei Spinat und salzkartoffeln LECKER
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- Wildkatze
- -10 kg
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- seit Jan. 2013
- 03. Jul 2013 21:22
- @Pfefferminz Du kannst Hühnerfrikassee auch mit Hähnchenbrustfilets machen... mache ich nur so, da ich sehr mäkelig bin, was Fleisch angeht
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- Pfefferminz
- Aktives Mitglied
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- seit Okt. 2012
- 03. Jul 2013 22:06
- Ich finde, das ist nicht dasselbe, ob ich ein frisches Frikassee mit abgekochtem Huhn und der Brühe mache
  oder aber "nur" Brustfilet und dann Brühepulver dazu nehme. Das hab ich auch schon probiert.
  
  Kann auch sein, daß ich mehr experimentieren muß, aber ein Frikassee "muß" so schmecken, wie bei meiner
  Mutter, wenn frisch gekocht. Und die machts mit Huhn.
  Und das von ReWe kommt da ziemlich dicht ran.
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- Wildkatze
- -10 kg
- ehemaliges Mitglied
- 9869 Beiträge
- seit Jan. 2013
- 03. Jul 2013 23:09
- Ok, das kann ich verstehen, ich mag keine Hühnerbrühe, deshalb mache ich auch Hühnerfrikassee mit Gemüsebrühe und das ist das natürlich egal.
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- Pitimini
- -8 kg
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- seit Mai. 2013
- 04. Jul 2013 14:27
- Bei mir gabs heute eine Puten-Bacon-Roulade mit Brokkoli-Käse-Füllung, dazu Reis und Kräuterrahmsauce.
  Beim Zubereiten bin ich fast ausgeflippt, aber es war sehr lecker, hat sich gelohnt :D
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- Jyhesta
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- seit Jun. 2013
- 04. Jul 2013 21:23
- Bei uns gab's Gemüsetortilla mit Fetakäse - mein Mann wird langsam zum Vegetarier ;)
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- Pfefferminz
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- seit Okt. 2012
- 04. Jul 2013 22:13
- Reste der letzten Tage und abends Brotzeit stand heute auf dem Speiseplan.
  Morgen bin ich allein mit 4 Kindern, da wirds Nudeln mit Soße geben. Easy cooking :D
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- Butterfly78
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- 695 Beiträge
- seit Mai. 2013
- 05. Jul 2013 13:25
- Italienischer Kartoffelbrei mit Haschee
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- Jyhesta
- Aktives Mitglied
- 244 Beiträge
- seit Jun. 2013
- 05. Jul 2013 16:41
- Heute Mittag gab es selbstgebackene Pizzaschnecken, dazu Salat mit Joghurtdressing und zum Nachtisch Erdbeeren und rote Johannisbeeren aus dem eigenen Garten. Heute Abend soll's Falafel im Fladenbrot mit Joghurt-Feta-Dip geben. (Kommentar meines Mannes: Schon wieder vegetarisch???)
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- Ute63
- -8 kg
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- seit Mai. 2013
- 06. Jul 2013 13:43
- Gemüse-Pfanne mit Schafskäse light
  für 2 Personen
  sehr punktefreundlich und eiweißhaltig:
  
  2 mittelgr Möhren, 100 g Porree, 1 rote Paprika, 1 mittelgr Zucchini, 1 mittelgr Zwiebel
  - alles zerkleinern, in
  2 TL Olivenöl andünsten,
  1 mittlere Ds Pizzatomaten rüber, vielleicht noch etwas Wasser rein sowie
  etwas Gemüse-Instantbrühe
  
  wenn es fertig gegart ist, kommen noch
  
  150 g Schafskäse light gewürfelt rüber und mit
  
  Gewürze: Paprikapulver, Rosmarin, Basilikum, Salz, Pfeffer
  
  Die Menge ist gut für zwei Personen - evtl noch mit 1-2 Spiegeleier dazu (eiweißreichhaltige Mahlzeit)
  
  Tipp:
  Für die anderen Familien-Mitglieder passt gut Vollkorn-Reis oder Vollkorn-Nudeln dazu
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- miriam05
- ehemaliges Mitglied
- 3 Beiträge
- seit Jun. 2013
- 06. Jul 2013 14:30
- Seelachsfilet mit Kartoffeln und Brokolli und souce Hollandaise light
  war seehhhr lecker