Dies und das ;-)

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  • Wild-Katze
  • EM
    
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  • 03. Feb 2019 08:38
  • Guten Morgen. Auch ich wünsche allein einen schönen Sonntag.... Habe gesehen, gestern wurde die 100.000 geknackt.... Hier lesen so viele mit, schade , dass nur selten mal jemand anders , als Elvira, Hjoerdis oder ich hier schreiben.
    
    
    Mangohühnchen hört sich lecker an. Ich koche ja hauptsächlich exotisch, Wokpfannen oder Currys. Und ich mixe mir ja auch mein Curry selbst mit frischen Gewürzen vom Bremer Gewurzhandel. Geröstet und pulverisiert im Thermomix..... Ich nehme allerdings immer viel weniger Kokosmilch, als im Rezept angegeben.... Standard ist für mich inzwischen 100 ml Kokosmilch für 2 Portionen. Meiner Ansicht nach , tut das dem Geschmack keinen grossen Abbruch... Reduziert aber deutlich die Punkte. Und da man Kokosmilch hervorragend einfrieren kann, friere ich den Rest der Dose in 100 g Portionen ein. Diese gefrorene Kokosmilch kann man dann bei Bedarf unaufgetaut ins Curry geben und in handumdrehen hat man eine leckere Sauce. Es ist wie mit Öl und Zucker .... Wenn man sich an weniger gewöhnt hat, schmeckt es auch mit weniger sehr gut.
    
    Gestern Abend war ich mit meiner Freundin in Gemünd in der Rocky Horror Show.... War ja etwas skeptisch, wie das auf einer Provinz Bühne gehen soll... Aber es war Klasse.... Das Ensemble kam aus Aachen, die waren zum Niederknien gut.
    
    Ich hatte meiner Freundin vorher gesagt, wir brauchen Reis... Hat sie mir nicht gegeben( durfte dann auch wegen des Parketts nicht geworfen werden)... Eine kleine Taschenlampe hatte ich eingepackt... Wasserpistole besitze ich leider keine mehr und das Klopapier gebraucht wird, hatte ich ganz vergessen( 30 Jahre seit ich sie im kino gesehen hatte)..... Nun waren die ersten 10/15 Reihen mit Abonnenten besetzt( meine Freundin ist auch Abonnentin)... Die Fans sassen alle hinten oder auf dem Rang. Ich allerdings hatte einen Platz in der dritten Reihe, aber Seite( meine Freundin sass in der ersten Reihe Mitte)..... Als es dann los ging, sagte der Speaker eben, dass wir bitte keinen Reis werfen sollten, alles andere und mitmachen erwünscht sei...Bei der Hochzeit flog von den Rängen Konfettiauf mich nieder ( Danke Karneval ;-))Als Brad und Janet durch den Regen auf das Licht zugingen war ich in den vorderen Reihen die Einzige, die ein Licht schwenkte... Und bekam dafür einen leuchtenden Blick von Janet)... In den hinteren Reihen standen die Fans und schwenkten bunte Leuchtstäbe)....Auch beim Timewalk wurde hinten eifrig mitgemacht.... Ich hätte auch so gern, Platz genug wäre gewesen.... Aber als einzige da vorne... Das habe ich mich nicht getraut..... Habe aber geklatscht und das taten dann zum Glück auch viele andere Leute.... vom Klopapier werfen habe ich dann leider nichts mitbekommen.... Aber in der Pause lag davon in den hinteren Reihen eine Menge. Ich wurde dann von einem Mann angesprochen, dass ich ja vorne ordentlich für Stimmung sorgen würde.... Später habe ich von meiner Freundin erfahren, dass das der Reporter vom Lokalblattchen gewesen ist.... Hoffentlich komme ich jetzt nicht in die Zeitung... Nein die hinteren Reihen waren ja viel irrer ;-)... Ach Leute, dass hat einfach irren Spass gemacht gestern, ich war wieder Anfang 20..... Und gefroren habe ich kein bisschen :-D
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  • hjoerdis
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  • 03. Feb 2019 07:22
  • Uiii, Wildkatze,
    
    90€ und dann frieren, das ist eine Hausnummer!
    Überheizt ist ja auch nicht schön, aber wenn man im Kleidchen dasitzt und ein frischer Wind weht, ist das nicht lustig.
    Aber zum Glück hat das Musical Dich nicht enttäuscht.
    
    Den gestrigen Abend habe ich mit meinen Kindern verbracht, und angeregt durch einen Beitrag hier im Forum habe ich Mangohähnchen gekocht, also indisch, oder sagen wir: indisch angehaucht.
    Leider fehlten mir ein paar Gewürze, denn ich hatte ganz vergessen, vor einiger Zeit Urururaltgewürze entsorgt zu haben.
    Aber ich habe die Kurve ganz bekommen, und es war sehr lecker, wenn auch bedingt durch die Kokosmilch nicht so ganz kalorienarm.
    Jedoch nach dem Tag an der Winterluft war das gerade richtig.
    
    Einen schönen Sonntag jedem hier!
    LG Hjördis
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  • Wild-Katze
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  • 02. Feb 2019 12:28
  • Guten Morgen. Das Musical war super schön bzw. so traurig. Super Künstler, schöne Inszenierung. Der Musical Dome jedoch sieht mich nicht wieder... Es war saukalt und zog wie Hechtsuppe. Für 90 € könnten die wenigstens etwas heizen. In meinem kleinen Schwarzen war ich nicht nur overdressed sondern auch eindeutig zu leicht angezogen. Aber auch meine Freundin in Jeans und Pullover hat gefroren... Ich glaube mehr als ich.
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  • hjoerdis
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  • 02. Feb 2019 05:32
  • Guten Morgen,
    
    hoffentlich war es im Musical schön,
    und hoffentlich trugst Du nicht Weiß!
    
    Katerle streikt den zweiten Tag.
    Ich frage mich, ob er außer Haus fremdfressen geht...
    
    Ich freue mich auf ein geruhsames Wochenende ganz für mich allein.
    
    LG Hjördis
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  • Yany
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  • seit Jan. 2019
  • 01. Feb 2019 19:59
  • Viel Spaß Wild-Katze :o)
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  • Wild-Katze
  • EM
    
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  • seit Aug. 2018
  • 01. Feb 2019 19:11
  • Jördis, das siehst du falsch... Weiss trägt auf ;-).... Sitze gerade im Musical Dome in Köln.... Muss Saigon .... Mein Lieblings Musical... In 20 Minuten geht es los :-D.
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  • hjoerdis
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  • 01. Feb 2019 16:23
  • Hallo,
    
    oh, die wohnen ja nett!
    Haben ein Tal für sich allein, und einen richtig guten Zaun.
    Auf die Sonderpunkte hast Du ja schon geachtet, wenn Du dann bitte mit dem Schimmelchen noch etwas Sport treiben könntest... :) :) :)
    
    Meinem dicken Katerle habe ich heute früh erstmals sein neues Diätfütter in kleiner Menge in sein Futter eingemischt mit der Folge, daß er bisher nur das Allerallernötigste gefressen hat. Zum Glück habe ich nicht gleich einen großen Sack gekauft nach dem Motto "Im Dutzend billiger", sondern erstmal ein paar Probebeutel bekommen.
    
    LG Hjördis
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  • Wild-Katze
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  • 01. Feb 2019 11:48
  • Hinterher noch ein paar Möhren... Wegen der Sonderpunkte;-)
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  • Wild-Katze
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  • 01. Feb 2019 11:44
  • Habe gerade Brot an die Pferde meiner Freundin verteilt... Jeder drei Scheiben.... Hmmm war das lecker.....
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  • Wild-Katze
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  • 01. Feb 2019 10:41
  • Ups, dass sollte noch nicht abgeschickt werden .
    
    Ich bin jetzt auch im Schnee.... Allerdings ist der angetaut und schwer.
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  • Wild-Katze
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  • seit Aug. 2018
  • 01. Feb 2019 10:36
  • Guten Morgen.
    
    Das der Container verschlossen war, habe ich nicht mitbekommen... Aber selbst dann finde ich es doof. Händler sollten verpflichtet werden, alles was noch essbar ist und weggeworfen werden soll, an Tafeln oder ähnliche Einrichtungen abzugeben.
    
    Ja, die Menschheit hat verlernt zu Fuss zu gehen. Unser Aldi hat massig Parkplätze. Nur die eine Seite hat keine, damit die Liefer-Lkws gut anfahren können.... Aber ausgerechnet dort ist alles immer vollgeparkt und die Lkw Fahrer müssen knapp rangieren... Wenn es ginge, würden die Leute mit dem Pkw in den Laden fahren ( na ja, kommt ja ab und an auch mal vor ;-) ).
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  • hjoerdis
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  • seit Jan. 2016
  • 01. Feb 2019 06:51
  • Guten Morgen,
    
    mein Empfinden (!) sagt mir, daß es keine Straftat sein kann, Weggeworfenes zu nehmen,
    und im Falle von noch brauchbaren Lebensmitteln scheint es mir geradezu vernünftig zu sein, diese zu verwenden.
    
    Aber ich meine, in Deutschland ist es so, daß man bis zur Abholung weiterhin Eigentümer seines Mülls ist und mit dem Einwurf in die Mülltonne den Wunsch äußert, daß dieser ins Eigentum der Müllabfuhr übergeht. Es gab ja auch mal ein Problem mit dem Sperrmüll: es ist wohl eigentlich nicht rechtens, sich mitzunehmen, was einem gefällt. Find' ich blöd...
    
    Die beiden jungen Frauen haben den Container mit einem Vierkantschlüssel geöffnet.
    Das ist nochmal was anderes, als etwas aus einem offenstehenden Container etwas zu entnehmen.
    Mein Sohn hat das Containern ja auch eine Weile mit Wohnheimkollegen betrieben.
    Ich habe ihn gestern mal gefragt: "ihre" Container waren immer offen. Da brauchte man kein Werkzeug, und sie sind zu Zeiten gegangen, zu denen dort niemand mehr zugegen war.
    
    Warum hat der Marktleiter das angezeigt?
    Vielleicht, weil der Container mit einem Werkzeug geöffnet wurde.
    Möglicherweise haben die beiden in ihrer Absicht, auf die Verschwendung aufmerksam zu machen, auch provokant agiert?
    Ich weiß es nicht.
    Ich finde es wirklich nicht gut, daß soviel weggeworfen wird, aber ich kann den Marktleiter ein bißchen verstehen.
    Es hat keiner einen verschlossenen Container zu öffnen.
    Und mal angenommen, jemand vergiftet sich an weggeworfenen Muscheln, weil der Containerinhalt nun frei zugänglich ist, dann ist der Marktleiter mit der Frage konfrontiert, wie es geschehen konnte, daß jemand darangekommen ist.
    
    Vorgestern und gestern hat es bei uns nochmal geschneit.
    Der Hof, auf dem meine Pferde stehen, liegt recht weit oben, und auf der Forststraße ist es am Nachmittag wohl recht chaotisch zugegangen, weil jeder das Hochfahren probieren mußte. Manche haben's gepackt, manche standen quer, die whatsapp-Stallgruppe lief heiß. Ich konnte es zum Glück vom Schreibtisch aus verfolgen und war nicht involviert.
    Eine junge Frau meinte dann ganz trocken: warium parkt ihr nicht unten und lauft die 10 min hoch?
    Wo sie recht hat, hat sie recht...
    Für heute ist Regen angesagt, und ich fürchte, daß es ziemlich glatt wird.
    Mal gucken.
    
    LG Hjördis
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  • hjoerdis
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  • seit Jan. 2016
  • 31. Jan 2019 07:19
  • Guten Morgen,
    
    das darf ja wohl nicht wahr sein:
    mein langer Beitrag ist verschwunden!
    Möglicherweise habe ich es versäumt, auf "Abschicken" zu klicken?
    
    Wie dem auch sei, habt einen schönen Tag, mit oder ohne Schneeschippen.
    Ich : mit.
    LG Hjördis
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  • Elvira23
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  • seit Jan. 2015
  • 30. Jan 2019 18:47
  • Ich habe lesen, dass die Abfallcontainer nicht zugänglich sein dürfen,
    d.h. sie müssen sich in verschließbaren Metallboxen befinden, wenn sie draußen
    stehen. Ob das im ganzen Land so ist, kann ich nicht sagen.
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  • Wild-Katze
  • EM
    
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  • seit Aug. 2018
  • 30. Jan 2019 17:31
  • Zwei Studentinnen sind heute wiegen Diebstahl auf Bewährung und Geldstrafe verurteilt, weil sie essbare Abfälle aus einer Supermarktmülltonne mitgenommen haben.... das Gericht hat sicher recht, es ist Diebstahl..aber ich finde das Supermärkte so etwas nicht anzeigen sollten
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  • Elvira23
  • -22 kg
    
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  • seit Jan. 2015
  • 30. Jan 2019 09:06
  • Oh je du Arme,
    mit geht es aber auch so, wenn Gatte zum Flughafen muss.
    Wenig Schlaf. Aber wir tuen es ja gerne, ich jedenfalls.
    Ja im Sauerland kann man schon Wintersport betreiben und
    es ist zu der Zeit fest in holländischer Hand. 1 Woche Urlaub und
    du kannst eine neue Fremdsprache.
    Es hat leicht geschneit und daher werde ich jetzt Paarschippen.....
    
    Einen schönen Tag euch allen.
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  • hjoerdis
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  • seit Jan. 2016
  • 30. Jan 2019 06:03
  • Guten Morgen,
    
    heute früh sehe ich 20 Jahre gealtert aus: ich habe nur so wenig geschlafen aus Angst zu verpassen, daß die Wecker vielleicht beide nicht funktionieren und mein Mann nicht rechtzeitig zum Flughafen aufbricht. War natürlich vor den Weckern auf den Beinen.
    
    Was Du, Wildkatze, über die Milchkühe schreibst, ist traurig.
    Man sieht ja immer nur die auf den Wiesen und nicht die in den Hallen.
    Früher... Der Hof, an dem ich meine Pferde habe, war bis in die 80er noch ein Betrieb mit Kühen. Er war irgendwann zu klein, um wirtschaftlich arbeiten zu können, und "Pferde" waren einfach lukrativer.
    Neulich habe ich eine Frau getroffen, die noch die Zeiten mit Kühen dort oben erlebt hat, und sie hat mir erzählt, wie rührend sich die Omi um die Kälbchen gekümmert hat, gekocht, getan, gemacht. Ja, so mag ich Landwirtschaft...
    Auf einigen abgelegenen Wiesen des Hofes stehen noch über Sommer immer Kühe von der landwirtschaftlichen Versuchsanstalt (o.ä.) in Pension. Da ein Stier dabei ist, schließe ich mal messerscharf, daß das die Deckweide ist. Also, die haben es echt schön, wie sie da so im hohen Gras stehen oder am Waldrand rumliegen und mit den Ohren wackeln. (Nicht so schön ist, daß ich mich schon neben dem Pferd wiederfand, als sie aufgestanden sind.)
    
    Ja, ich denke, daß Du als TA auf dem Schlachthof so ziemlich die größte Gelegenheit hast, Dich für den Tierschutz einzusetzen.
    Ist was anderes als Kleintierpraxis...
    
    So liebe Leute,
    ich starte in den Tag.
    LG Hjördis
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  • Wild-Katze
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  • seit Aug. 2018
  • 29. Jan 2019 10:45
  • Guten Morgen. Ja, Jördis, das ist was anderes, nicht jeder mag Oper, manche mögen ja nicht mal klassische Musik. Fand nur Deine Begründung merkwürdig. ...Ich sehe z.B auch gerne klassische Shakepearaufführungen, dei Melodie der Sprache Shakespears sowohl im Orginal als auch in der deutschen Übersetzung, berührt mich sehr..so ist es auch bei der Oper,. ich brauche den Text nicht zu verstehen, der Ausdruck der Musik und des gesungenen Wortes zusammen mit dem Spiel auf der Bühne erklärt die Handlung auch so. Unter- oder Obertitel stören mich eher.
    
    Barrokmusik ist nun wieder so gar nicht meins...aber vielleicht kenne ich sie auch einfach nicht richtig...Ganz früher fand ich Wagner furchtbar...heute ist der Parsifal meine Lieblingsoper ( ich habe Domingo als Parsifal in Bayreuth erleben dürfen.
    
    Nein Elvira, ich beschäftige mich nicht nur mit den geschlachteten Tieren... die für mein Empfinden wichtigste Aufgabe ist die Lebendbeschau. Schon beim Abladen sehe ich, ob die Tierschutztransportverordnung eingehalten wurde, und auch danach ist mir wichtig, daß mit den Tieren schonend umgegangen wird... nicht immer leicht, da die Schlachter halt ihren Streß auch an den Tieren ablassen... aber da wir Tierärzte inzwischen quasi geschlossen zusammen stehen und alle darauf achten, daß die Tierschutzbestimmungen eingehalten werden, ist es heute wesentlich ebsser als vor 20 Jahren...aber nichtsdestotrotz, man muß immer ein Auge darauf haben und es vegeht kein Tag, ohne daß ich was sagen muß. Dieser Teil derArbeit ist mir wichtig, aber es ist auch der Teil, der mich psychisch am meisten belastet...denn alles Aufpassen hilft nicht dagegen, daß die Nutztiere heute einen viel schlechteren Zustand haben, als früher... eine abgemolkene Kuh ist fertig, auch wenn sie Tierschutzgerecht transportiert wird. So mager wie die Tiere heute sind, hätte man den Bauern früher das Vet Amt auf den Hals geschickt...heute sehen Kühe nun mal so aus :-(, auch bei guten Bauern.
    
    Aber natürlich verbringe ich den Großteil des Tages drinnen am Band, beschaue die geschlachteten Tiere und achte darauf, daß nichts in die Lebensmittelkette gerät, was nicht genußtauglich ist. Drinnen ist es kalt und laut und die Arbeit ist echt körperlich anstrengend. Heute tut mir meine Schulter auch wieder etwas mehr weh... war aber auch ein Wahnsinstag gestern.
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  • hjoerdis
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  • seit Jan. 2016
  • 29. Jan 2019 07:39
  • Ach, im Sauerland ist sagar Rodel-WM?
    Na so etwas!
    Ich war vor drei Jahren mal eingeladen in die Nähe von Winterberg, und ich war perplex:
    Skipisten und Sprungschanze...
    Ich wußte bis dahin nicht, daß dort Wintersportgebiet ist.
    
    Mit meinem Wasserschlauch habe ich Glück gehabt. Wir hatten null Grad, und er war zum Glück nicht zugefroren.
    Andernfalls ist das nämlich ein Act: ich habe 60m Schlauch, die dann zum Auftauen in ein Kämmerchen, welches 200m entfernt ist, gelegt werden müssen. Das ist mühsam, auch wenn es zu bewältigen ist.
    
    Also Wildkatze, meine Sänger haben sich durchaus auch bewegt, die standen nicht nur - und nein, eine Aufführung mit Pavarotti habe ich nicht gesehen, und ich wünsche mir das auch nicht.
    Es ist Oper einfach nicht so meins.
    Ich mag auch am liebsten die Musik der Zeit so von etwa Renaissance bis Frühbarock hören.
    Und bin leidenschaftliche Chorsängerin gewesen - aber nicht, wie etliche meiner Singfreunde, im Opernchor.
    
    Herbertstr. kenne ich nicht. Nur die Heinrichstr.
    Uiii, 7er-WG ist echt eine Hausnummer...
    
    Oh, 12 Stunden geht so eine Doppelschicht. Das ist lang.
    Da beschäftigst Du Dich dann aber mit den bereits geschlachteten Tieren, oder?
    
    Einen schönen Wintertag ohne Streß bei der Arbeit wünsche ich allen!
    LG Hjördis
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  • Elvira23
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  • seit Jan. 2015
  • 28. Jan 2019 19:53
  • Wild-Katze, Ich habe gedacht, dass du eine Wiedereingliederung hast nach der langen Krankheit.
    Wenn ich lese, was ihr in Hannover so gemeinsames hattest, ist so toll.
    Die Welt kann sehr klein sein.
    Wir sind auch wieder zu Hause. Es waren wunderschöne Tage im Hochsauerland bei
    der WM der Rennrodler. Leider war das Wetter bescheiden. Aber die Rahmenprogramme war
    sehr schön, das Wellnessprogramm im Hotel war super.
    Morgen geht es ins Studio und die Mädels kommen zum Saunieren.
    
    @hjoerdis, ich hoffe, der Wasserschlauch war nicht eingefroren.
    Wild-Katze...immer wieder schön, wie du über die Opernaufführungen schreibst.
    
    Einen schönen Abend euch allen.