Was kommt heute auf den Tisch?

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  • Pfifferling
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  • 26. Jun 2013 13:17
  • Bei uns gibt es heute auch Pilze: frisch gesammelte Pfifferlinge in Rahmsauce und dazu Nudeln und ein grüner Salat......zwar punktelastig, aber wann hat man schon frische Pfifferlinge!
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  • Wildkatze
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  • 26. Jun 2013 13:27
  • Echt, findet man jetzt schon Pfifferlinge? Neid, hier st leider weit und breit kein Wald ( 20km bis zum nächsten... und der hat sicher keine). Als Kind habe ich ganz viel Pfifferlinge gesammelt bei meiner Oma, und die gab es dann mit "umgedrehtem" Spiegelei mmmmjam
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  • Pfifferling
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  • 26. Jun 2013 13:31
  • Pfifferlinge kommen oft schon ganz früh.....ab Anfang Juni. Ich komme aus deiner Ecke ( denke ich zumindest mal, wenn du in Damp in der Klinik warst) und wir mußten zu der Stelle auch 25 km fahren...aber was tut man nicht alles ... ;-)
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  • Wildkatze
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  • 26. Jun 2013 13:36
  • Echt, da sieht man mal, ich dachte immer das wäre so Ende des Sommers gewesen bei meiner Oma. Bis Damp sind es 70 km von mir, na ja, und im Moment darf ich ja wegen der Fuß OP kein Auto fahren... aber ich dachte echt, in Deutschland gäbe es so gut wie keine Pfifferlinge mehr. Früher hat man ja auch massig Wiesenchampignons ernten können, auch die habe ich seit bestimmt 20 Jahren nirgends mehr gefunden, dabei bin ich ja viel auf Weiden und Wiesen unterwegs.
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  • Jyhesta
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  • 26. Jun 2013 13:57
  • KaStro, Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden. Gnocchi kochen. In der Pfanne 10 g Kräuterbutter zerlassen und die Zucchini und Gnocchi scharf anbraten.
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  • Butterfly78
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  • 26. Jun 2013 14:33
  • Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Gurkensalat
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  • Bianca87
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  • 26. Jun 2013 14:45
  • Leider irgendwas vom Lieferservice.... Zum Glück ist der Umzug am Samstag endlich vorbei!
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  • slostcontrol
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  • 26. Jun 2013 15:06
  • Selbstgemachte Mozarella - Foccacia. Njam njam njam. ♥
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  • Manu79
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  • 26. Jun 2013 15:26
  • Kartoffel-Karotten Suppe mit Mehrkornbrötchen
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  • la_fleur_sauvage
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  • 26. Jun 2013 18:07
  • Gulasch "Szegediner Art" (lowfett30) und Kartoffelknödel.
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  • Lana2
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  • 26. Jun 2013 18:55
  • Vollkornnudeln, Gurken/Mais Salat, Hähnchenmedaillon Spiesse, lecker:-)))
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  • KaStro
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  • 26. Jun 2013 19:46
  • Danke Jyhesta, klingt lecker, obwohl es doch so einfach ist. Wird probiert ;-)
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  • gabi1
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  • 27. Jun 2013 20:12
  • Lecker Toast Hawaii, und ne Schüssel Erdbeeren hinterher. Leeeecker !!!
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  • Sandra23
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  • 27. Jun 2013 20:15
  • bei mir gabs gerade Schnitzeltopf mit Gnocchi und gaaaanz viel Gemüse..
    
    mhmmm lecker..
    
    Später gibt's vielleicht noch ein paar selbstgemachte Waffeln
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  • Ute63
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  • 28. Jun 2013 16:34
  • Heute war Salattag mit lactosefreiem Joghurtdressing
    
    danach 125 ml Fliederbeersuppe mit 25 g Gries - war das lecker
    
    
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  • Wildkatze
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  • 28. Jun 2013 16:39
  • Fliederbeersuppe.... ja, die paßt zum Wetter, sollte ich mir vielleicht auch kochen, fühle mich leicht erkältet (ein heißes Bad ist heute abend schon fest eingeplant).
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  • mrs-lucky
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  • 28. Jun 2013 17:16
  • Bei uns gibt es Gemüse-Puffer aus Kohlrabi, Kartoffel und Möhren im Waffeleisen gebacken. Dazu leckeren Quark.
    
    Isabelmall@ gute Besserung - mir hilft auch immer Fliederbeersaft wenn ich erkältet bin
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  • FireFly
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  • 28. Jun 2013 17:16
  • Was ist denn Fliederbeersuppe?
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  • Wildkatze
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  • 28. Jun 2013 17:19
  • Fliederbeeren sagen wir im Norden zu Holunderbeeren.
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  • Sahnekleks
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  • 28. Jun 2013 18:11
  • Gekochten Weißkohl mit Putenstreifen angebraten, schön scharf gewürzt und als Tüpfelchen einen Hauch Fetakäse.... lecker!
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  • NoNa
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  • 28. Jun 2013 18:17
  • Bei mir gab es einen gemischten Salat mit selbstgemachtem Joguhrt-Dressing. *jummy*
    ;)
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  • Ute63
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  • 29. Jun 2013 14:05
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    Nudeln mit Thunfisch-Sauce nach WW (ohne Mehlanbindung)
    
    und morgen
    
    Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise leicht
    Erdbeeren mit Joghurt lactosefrei
    
    Nachmittags: Erdbeerquark-Kuchen - lactosefrei
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  • Jyhesta
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  • 29. Jun 2013 17:42
  • Gebratenen Lachs und dazu einen Kidneybohnen-Salat :)
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  • Londonloverin
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  • 29. Jun 2013 18:33
  • Gnocchi-Salat und extra Gemüse
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  • Pfifferling
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  • 29. Jun 2013 20:31
  • Wie geht denn Gnocchi-Salat?
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  • Londonloverin
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  • 29. Jun 2013 20:41
  • Gnocchi laut Packungsanweisung kochen.
    Gemüse waschen und putzen. Die Zucchini in dünne
    Scheiben, die Paprika in kleine Streifen schneiden und alles
    zusammen in 3 EL Olivenöl anbraten.
    Knoblauchzehe, Essig, das restliche Öl, Tomatenmark und
    Gemüsebrühe zu einer sämigen Soße rühren.
    Alles vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit
    dem Basilikum garnieren.
    Warm oder kalt genießen!
    
    Zutaten für eine Person:
    
    200g Gnocchi
    1/2 Zucchini
    1/2 rote Paprika
    2 El Öl
    1/2 Knoblauchzähe
    1/2 EL Essig
    1 EL Tomatenmark
    2 EL Gemüsebrühe (die habe ich mit normalen Wasser ersetzt)
    Salz / Pfeffer nach Geschmack
    
    Ich hab mehr Gemüse genommen und weniger Öl, aber das kann man ja je mach Belieben variieren. Ich esse den am liebsten warm und wenn was über ist, kann dann nehm ich den kalten Rest mit zur Arbeit.
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  • Pfifferling
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  • 29. Jun 2013 20:45
  • hmm...klingt lecker ,-)
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  • Sahnekleks
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  • 29. Jun 2013 20:47
  • Heute hatte ich eine Gnocchi-Zucchini-Pfanne, ein Rezept, dass ich hier in diesem Thread gefunden habe. Habe nur noch ein paar Dattelcherrytomaten hinzugefügt. War superlecker und wird es wohl öfter geben. Danke für das Rezept Jyhesta :-)
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  • Jyhesta
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  • 29. Jun 2013 21:31
  • Gern geschehen - freut mich dass es geschmeckt hat :)
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  • Wildkatze
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  • 01. Jul 2013 13:05
  • Spinat Lasagne... habe ich seit Wochen einen Jipser drauf, heute habe ich sie endlich mal gemacht..... Lecker!!!!!!
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  • Sahnekleks
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  • seit Jun. 2013
  • 01. Jul 2013 17:33
  • Heute gibt es verschiedenes Gemüse mit Hähnchenbrustfilet im Bratschlauch. Habe ich schon lange nicht mehr gemacht...hmmmm :-)
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  • Jeanie
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  • seit Mai. 2012
  • 01. Jul 2013 19:28
  • Heute gabs Fischfilets und Kartoffelwedges (keine gekauften) vom Blech und einen grossen gemischten Salat dazu. Viel Gemüse habe ich schon am Mittag verdrückt.
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  • jhilde
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  • seit Jun. 2012
  • 01. Jul 2013 19:42
  • Siedfleisch, Petersilienkartoffeln und Blumenkohlgemüse, vorweg ein gemischter Salatteller.
    
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  • Jeanie
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  • seit Mai. 2012
  • 01. Jul 2013 19:43
  • Hoch lebe die Kartoffel!!
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  • speedrun
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  • seit Apr. 2013
  • 01. Jul 2013 20:09
  • 100g grillfleisch und viieel Spitzkohl-tomaten-salat...mjam
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  • KaStro
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  • seit Jun. 2013
  • 01. Jul 2013 21:04
  • Bei uns gabs heute auch die Zucchini-Gnocchi-Pfanne, die Jyhesta gepostet hat. Einfach und lecker! Yummi :-)
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  • Bulline35
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  • seit Sep. 2012
  • 02. Jul 2013 13:14
  • Salzkartoffeln, Spinat und Fleischkäse
    
    Für mich Gemüseburger statt Fleischkäse dazu ;)
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  • Pfefferminz
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  • seit Okt. 2012
  • 02. Jul 2013 14:13
  • Auch wieder da, mal gucken, wieviel ich nachlesen "muß", war ja fast den ganzen Juni nicht hier...
    
    Heute gibts hier Risotto mit Erbsen und Champigons, dazu gebratene Garnelen - hoffentlich reichen meine Punkte,
    ich hab mich bischen verkalkuliert, glaub ich....
    
    Gestern hatten wir Nudeln mit grüner Bolognese. Das war mal wieder lecker, aber leider auch so punktelastig...
    Ich muß vorher ausrechnen, nicht hinterher......
    
    Falls jemand das Rezept möchte:
    
    500 g Hack in bischen Öl anbraten
    500 g Rahmspinat zugeben, antauen lassen
    100 g kleingeschnittene Frühlingszwiebeln und
    2 zerdrückte Knoblauchzehen dazugeben und ca. 5 Min dünsten
    Dann 250 ml Brühe angießen und auf starker Hitze einköcheln lassen
    
    Original ist es mit frischem Mangold statt Rahmspinat und Sahne statt Brühe.
    Beim gesschnibbelten Mangold dann erst ein paar Minuten die Stiele mitdünsten und dann
    mit den Frühlingszwiebeln die Blätter zugeben und garen.
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  • Jyhesta
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  • seit Jun. 2013
  • 02. Jul 2013 19:36
  • Heute gab's mein neues Lieblingsessen: Putenbrust mariniert in Zitronensaft, Oregano und Knoblauch, dann mit Magerschinken umwickelt und gebraten. Dazu Couscous-Salat. *mjammm*
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  • Pitimini
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  • seit Mai. 2013
  • 02. Jul 2013 21:28
  • Bei mir gab es heute ein Schweineschnitzel (natur) mit Gemüsepfanne: Pepperoni, Zucchini, Paprika, getrocknete Tomaten und ein bisschen Mozzarella. Dann noch Gewürze und ein bisschen Pesto dran - super einfach und super lecker :)
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  • Kleine_Cara
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  • seit Apr. 2013
  • 02. Jul 2013 21:37
  • Rote-Linsen-Curry mit Reis :)
    super lecker... mit Blumenkohl, Karotte, Zwiebel, Ingwer, Knobi und natürlich Roten Linsen ;-)
    schmeckt und hat wirklich kaum Punkte... und man kann es prima vorkochen !!
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  • Wiesenelfe
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  • seit Mai. 2013
  • 03. Jul 2013 09:50
  • Putenbrust mit Reis und Möhrchen,mmhh lecker.
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  • Rovena
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  • seit Jan. 2012
  • 03. Jul 2013 10:25
  • Spätzle (selbstgemacht), erbsen und Möhren, fürs Zwergenkind Bratwurst, für mich Gemüsesticks von Iglo.
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  • aennie369
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  • seit Mär. 2013
  • 03. Jul 2013 11:08
  • Nachher gibts Gemüse und Hähnchen aus dem Wok, natürlich mit scharfem Curry! Für meinen Freund gibts dazu Reis (Reis, Baby. :D) :)
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  • Butterfly78
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  • seit Mai. 2013
  • 03. Jul 2013 13:15
  • Eier mit Senfsosse und Kartoffeln
    
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  • Prinzessin_121
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  • seit Jul. 2013
  • 03. Jul 2013 13:31
  • Also heut morgen gab's zwei Weetabix Schoko mit fettarmer Milch und heut Mittag Vollkornpenne mit einer Paprikasoße :)
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  • Serpentine
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  • seit Jun. 2013
  • 03. Jul 2013 13:40
  • Bei mir gabs heut mittag gefüllte Zucchini mit frischen Brot und Kräuterbutter und heut abend auf der Arbeit gibts Salat.
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  • Ute63
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  • seit Mai. 2013
  • 03. Jul 2013 14:02
  • Bei uns kam heute
    
    Kartoffeln, Gemüse und etwas Pfannen-Geschnetzeltes
    
    auf den Tisch.
    
    Morgen gibt es für die Männer Bouletten
    
    und für alle: Kartoffeln, Gemüse
    
    für mich noch ein hartgekochtes Ei
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  • Pfefferminz
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  • seit Okt. 2012
  • 03. Jul 2013 20:59
  • Hier gabs heute Hühnerfrikassee mit Reis.
    Fertig-TK von Rewe.
    An selbstkochen hab ich mich noch nicht "gewagt", bzw. hab ich schon in der Vorstellung
    keine Lust, das gekochte Huhn abzupulen....
    
    
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  • Sandra23
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  • seit Jan. 2013
  • 03. Jul 2013 21:03
  • Bei uns gab's heute leberkäse mit Spiegelei Spinat und salzkartoffeln LECKER