Was kommt heute auf den Tisch?

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  • Bulette65
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  • 14. Jun 2016 14:15
  • Fisch mit asiatischer Gemüse-Pfanne ( TK)
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  • Mandy1955
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  • 14. Jun 2016 15:27
  • Hallo Bulette,
    
    dein Essen sieht sehr lecker aus. Wie bereitest du den Fisch zu, ich lebe nämlich fast hauptsächlich von Fisch (kein Fleisch).?
    Bei mir wird er meistens gegrillt (in Alufolie), aber ich habe kein gutes Gefühl dabei (wegen der Folie).
    LG Rita
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  • Jyhesta
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  • 14. Jun 2016 18:52
  • Spinat-Käse-Knödel und dazu ein gemischter Salat
    (Und zum Nachtisch einen fiesen Cupcake ;) )
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  • Ancotimi
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  • 14. Jun 2016 20:42
  • Blumenkohl, Kartoffeln und eine kleine Scheibe Leberkäs
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  • Lunatara
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  • 14. Jun 2016 21:26
  • @Ancotimi und Jyhesta:
    Mmh Spinat-Käse Knödel klingt gut, aber auch einfach nur Blumenkohl und Kartoffeln, liebe grüße an euch beide!
    
    @Rita, ich dämpfe meinen Fisch meist auf dem Gemüse, hast du einen Dampfgarer?
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  • Jyhesta
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  • 14. Jun 2016 21:30
  • @Luna: lieben Gruß zurück :)
    Rezept dazu gibts hier... ich hab die Butter weggelassen - so wars punktemäßig eigentlich ganz ok und nach den Knödeln und einem großen Salat war ich pappsatt. *mjamm*
    http://www.chefkoch.de/rezepte/1038601208943607/Spinatkaeseknoedel.html
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  • Lunatara
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  • 15. Jun 2016 06:06
  • @ Jyhesta
    Das klingt gut! Ich würde sie etwas abwandeln, z.B. ohne Milch und mit Buchweizenmehl ! Danke für das Rezept Heute springen die Zeilen oder rutschen weg,bei euch auch? LG, Lunatara
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  • hudoc
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  • 15. Jun 2016 07:05
  • Indonesischer Fleischeintopf
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  • Biebchen
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  • 15. Jun 2016 13:06
  • Sauerkrautsuppe zum zweiten mal
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  • aennie369
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  • 15. Jun 2016 13:13
  • Nudelsuppe mit viel Gemüse :)
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  • Bulette65
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  • 15. Jun 2016 14:27
  • Fisch mit asiatischem Gemüse ( Reste von gestern)
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  • Mandy1955
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  • 15. Jun 2016 16:04
  • @ Lunatara
    Ich habe nur einen Schnellkochtopf mit Dämpfeinsatz, da wird der Fisch nicht
    wirklich angebräunt. Ich denke mal, dann werde ich ihn in der Pfanne mit etwas! Fett braten müssen, aber wollte mir eigentlich das Fett sparen.
    LG Rita
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  • Biebchen
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  • 15. Jun 2016 16:49
  • Luehakube, hast du schon mal mit Selters gebraten? Klappt auch, wird sogar braun.
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  • Jyhesta
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  • 15. Jun 2016 17:42
  • Tortilla und ein Kidneybohnen-Mais-Salat mit Feta
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  • Ancotimi
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  • 15. Jun 2016 21:34
  • Broccoli-Mandel-Auflauf gab es heute.
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  • hudoc
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  • 16. Jun 2016 09:31
  • Kartoffel-Tomaten-Mozzarella-Auflauf mit gebratenem Spargel und Putenfleisch
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  • aennie369
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  • 16. Jun 2016 09:51
  • Ein kleiner Rougette Ofenkäse mit ganz viel Gemüse
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  • Yamako
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  • 16. Jun 2016 11:35
  • Hähnchenbrust mit Champignons, Paprika und Möhren (und vielleicht ein paar Soja Sprossen)
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  • mademoiselle_15
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  • 16. Jun 2016 13:22
  • selbergemachte Pizza
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  • xenophenia
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  • 16. Jun 2016 14:50
  • 0.75 ltr. Smoothie aus Apfel, Banane, Ananas und Erdbeeren
    Wirsing, gebraten, mit danpfgegarten Kartoffelsticks
    
    NACHTRAG um 20:20 Uhr:
    Es kommt noch ein Blumenkohl mit etwas Butter hinzu.
    
    @Ancotimi: Gebratener Wirsing ist wirklich superlecker. Ich freue mich schon auf den nächsten :-)
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  • Ancotimi
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  • 16. Jun 2016 16:44
  • Heute gab es eine Gemüse-Fleisch-Lasagne
    
    Xeno, Wirsing gebraten, wie gut das doch schmeckt!
    Gute Idee, muss ich auch mal wieder...
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  • Mandy1955
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  • 16. Jun 2016 17:41
  • Kartoffeln, Erbsengemüse, Fisch
    
    @ Biebchen
    Ich werde den Fisch mal in Wasser braten. Vielen Dank für den Tipp.
    LG Rita
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  • xenophenia
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  • 17. Jun 2016 11:20
  • 0.75 ltr. Smootie aus Banane, Ananas, Apfel, Erdbeere und Pfefferminze
    
    Für die restlichen Mahlzeiten entweder
    dicke Bohnen und Kartoffelstampf oder
    Asiagemüse mit Reis oder
    gemischter Salat (Eisberg, Gurke, Fleischtomate, Paprika) oder
    Tomaten-Paprika-Pepperoni-Suppe mit Kidneybohnen oder
    Kartoffel-, Kohlrabi- und Möhrensticks oder
    Apfel-Möhren-Curry oder
    Linseneintopf mit Kartoffeln und Möhren
    
    Ich bin irgendwie stärkelastig (Kartoffeln, Reis) drauf zurzeit ...
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  • Bulette65
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  • 17. Jun 2016 13:57
  • Es gab Schollenfilet,Petersilienkartoffeln und Grilltomaten.
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  • Ancotimi
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  • 17. Jun 2016 19:22
  • grüne Knoblauchbohnen, gebratene Pilze und Schnitzel
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  • Bulette65
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  • 18. Jun 2016 16:36
  • Schollenfilet mit Salat
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  • 18. Jun 2016 18:51
  • Rührei mit Salat und Vollkornbaguette
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  • xenophenia
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  • 18. Jun 2016 19:27
  • Ich war heute beim Lieblingsbiohandwerksbäcker:
    
    1 Dinkelbrötchen,
    zwei Scheiben Chiasamenhaferbrot
    - alles pur ohne Belag - und
    1/2 Stück Käsekuchen.
    
    Fazit: Null Punkte gelb :/
    11 FP und 5 SP noch offen.
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  • Ancotimi
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  • 18. Jun 2016 19:50
  • Hey Xeno, so kenn ich dich gar nicht! :o)
    Wenn es gut geschmeckt hat, hake es als KH-Tag ab.
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  • Kathrin1
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  • 19. Jun 2016 13:42
  • Wir waren zum Essen eingelade. Habe Lende gegessen, mit Räucherschinken umwickelt, dazu Gemüse ähnlich wie Ratatouille, Kartoffelscheiben (denke mal ausm Backofen, haben nicht frittiert geschmückt) und Salat. Dachte ich trag mir einfach mal 20 Punkte ein , was meint ihr?
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  • Jyhesta
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  • 19. Jun 2016 17:32
  • Spagetti mit Champignon-Sauce
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  • Bulette65
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  • 19. Jun 2016 19:38
  • Habe heute mittags nur Obst und Gemüse (roh) gegessen.
    
    Kiwis,Nektarinen,Apfel,Erdbeeren,Paprika,Tomaten
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  • Ancotimi
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  • 19. Jun 2016 21:22
  • Einen Bauerntopf mit ordentlich Gemüse und Kartoffeln... passend zum eher etwas kühleren Wetter
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  • hudoc
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  • 20. Jun 2016 09:59
  • Nudel-Schinken-Gratin
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  • hudoc
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  • 21. Jun 2016 09:16
  • Hackfleisch-Paprika-Soße mit Kartoffeln
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  • leko
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  • 21. Jun 2016 11:07
  • Gemüseauflauf
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  • aennie369
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  • 21. Jun 2016 12:27
  • Linsensuppe
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  • 21. Jun 2016 13:08
  • Vollkornspagetti mit Tomatensoße aus passierten Tomaten , Möhre , Tomaten und Geflügelfleischwurst
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  • Biebchen
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  • 21. Jun 2016 13:16
  • Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne
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  • Ancotimi
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  • 21. Jun 2016 20:51
  • Das schmeckt auch sehr gut, Biebchen :)
    
    Bei mir gab es Broccoli-Mandel-Auflauf
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  • hudoc
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  • 22. Jun 2016 08:55
  • Kohlrabi - Petersilien - Suppe mit Shrimps
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  • Biebchen
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  • 22. Jun 2016 14:06
  • Ja Anco, die war sehr lecker, auch wenn ich danach im 8. Monat (rein optisch) schwanger war.
    Aber das Kuriose ist, vor meiner letzten Schwangerschaft hatte ich nie einen Blähbauch. Ich wurde schwanger und ich war seeeehr gerne schwanger. Und da meinte ich eines Tages: ach ich könnte immer einen Schwangerschaftsbauch haben, weil es so toll war, so ne Murmel zu haben. Tja und das scheint sich mein Gehirn gemerkt zu haben. Seitdem habe ich öfters einen Schwangerschaftsbauch. :-))))
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  • Lunatara
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  • 23. Jun 2016 20:06
  • Mittags:
    Gemüsewok mit Konjaknudeln
    Abends:
    Buchweizensprossenporridge mit Giersch, Mandelmus, Kokosmilch, Ananas, Zimt, Stevia und etwas Haferflocken (die mussten verbraucht werden)
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  • Ancotimi
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  • 23. Jun 2016 20:28
  • Heute gab es Auberginenauflauf
    
    Biebchen, früher litt ich auch unter heftigen Blähungen nach Kohlgerichten und Hülsenfrüchten und kochte das dann auch seltener.
    Wenn ich diese Gemüse häufiger esse, reagiert mein Körper kaum noch darauf.
    Jetzt beobachte ich bei mir nach Weißmehlprodukten und Zucker Blähungen. (Wahrscheinlich war das aber schon immer so)
    
    Luna, jungen Girsch und Vogelmiere kann ich nun auch gut im gemischten Salat oder in Quark essen.
    Alleine ist es noch gewöhnungsbedürftig.
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  • hudoc
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  • 24. Jun 2016 13:19
  • Zum Kaffee gibt's Low Carb Zimt Oopsies.
    Am Abend gibt's Wurstsalat mit selbstgemachten Eiweißbrötchen.
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  • Ancotimi
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  • 24. Jun 2016 14:50
  • Einen großen Salat und Hähnchenbrust, gegrillt.
    
    Hudoc, wie macht man LC Zimt Oopsies?
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  • hudoc
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  • 24. Jun 2016 15:08
  • Hallo Ancotimi! Die hab ich gestern auf Chefkoch.de gefunden und heute gleich ausprobiert. Hier der Link:
    http://www.chefkoch.de/rezepte/2645271415644527/Low-Carb-Zimt-Oopsies.html
    
    Gehört auf jeden Fall etwas Süße hinein, sind ganz flaumig geworden. Werde ich wieder machen (nur süßer). LG
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  • Ancotimi
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  • 24. Jun 2016 15:17
  • Danke Hudoc, super! Scheint unkompliziert zu sein. Machst du Obst in den Teig zum süßen?
    Wäre das machbar oder fällt es evtl. zusammen?
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  • Jyhesta
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  • 24. Jun 2016 15:55
  • Blumenkohlsalat mit Kichererbsen
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  • hudoc
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  • 24. Jun 2016 16:26
  • Habe etwas flüssigen Süßstoff dazugegeben. Meine Schwester meinte auch, dass es mit Obst noch besser wäre. Probiere das nächste mal TK-Beeren.