Suche Abnehmpartnerin in etwa meinem Alter ( Mitte 50 )

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  • Attuja
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  • 07. Okt 2014 22:41
  • das denke ich mir liebe Isa. Solche Prellungen tun noch lange weh ! Schone dich mal ein wenig !
    
    Gute Nacht, mir langt es heute dann auch, werde langsam müde.
    
    LG
    Jutta
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  • Wildkatze
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  • 07. Okt 2014 21:19
  • War leider nicht wirklich was mit tanzen... meine Rippen haben nicht mitgespielt .-(..... nun, die nächsten beiden Dienstage haben wir kein Tanzen wegen Herbstferien...und dann gehte es hoffentlich wieder.
    
    Morgen bin ich wieder den ganzen Tag auf dem Schlachthof, muß um vier aufstehen...bis morgen Abend dann.
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  • angi1901
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  • 07. Okt 2014 20:03
  • Gut so!! Frauen Power!!
    Schön Beate das du dich noch mal blicken lässt!! Lass es nicht zu lange schleifen sonst wird der Einstieg schwierig!!
    Morgen mache ich meinen omatag und dann am Donnerstag packen einkaufen, denn am Freitag fahren wir mit busunternehmer nach Stuttgart zu den -cannstätter wasen!!ich freu mich --da bin ich gespannt was die Waage nächste Woche sagt !!
    LG angi
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  • Wildkatze
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  • 07. Okt 2014 19:11
  • Angi, Cracy....das war jetzt auch nicht ganz ernst gemeint... lnagjährige Ehemänner behaupten doch so gerne, daß mit ihren Frauen nichts mehr stattfindet, weil die nach den Wechslejahren keine Lust mehr haben...und bei manchen Frauen stimmt das vielleicht auch..aber ich selbst vermute, die hatten vorher schon keine...und sicher liegt das dann auch mit an den Männern. Meine Mutter war Jungfrau als sie in die Ehe ging, hat in der Hochzeitsnacht gedacht " Oh Gott, und das muß ich jetzt mein Leben lang ertargen" und nach der Scheidunng von meinem Vater ( da war sie 35) hat sie nie wieder ein mann berührt...das gibt es . Aber mein vater war eben auch brutal...wahrscheinlich war er kein sanfter Liebhaber.
    
    Angi, meinst Du denn, daß man mit ´nem 37 jährigen eine richtige Beziehung haben könnte?...17 Jahre sind ja viel. Für ´ne Affäire ist es egal, da hatte ich ja schon einen viel jüngeren. Aber irgendwie bin ich im Moment Liebebedürftig, eine Affaire ist irgendwie nicht das, was ich im Moment brauche.
    
    PS. ich gehe jetzt zum Tanzen...wenn es zu weh tut schau ich halt nur zu. Bis nachher.
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  • Attuja
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  • 07. Okt 2014 19:10
  • nö Isa, ganau, darauf hatte ich noch gar nicht geantwortet. Ich denke mal, das Verlangen bleibt bestehen, egal ob verheiratet oder nicht.
    Wechseljahre hin oder her, mich jedenfalls macht 2Zweisamkeit" ausgeglichener, zufriedener und alles wird irgendwie leichter was man so an Ärger am Tag angesammelt hat.
    
    LG
    Jutta
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  • crazyclimber1
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  • 07. Okt 2014 19:02
  • Huch, jetzt muß ich mal schnell mitmischen!
    Warum sollte verheirateten Frauen die Lust vergehen?
    Ich (49) hänge mitten in den Wechseljahren,
    Lust auf meinen Mann habe ich noch immer!
    
    Ich kann's nicht lassen, so im Vorbeigehen, meinen Senf dazuzugeben... ;-)
    crazy
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  • angi1901
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  • 07. Okt 2014 17:53
  • Nö isa!! Das ist nicht weg!! Ich hab die Wechseljahre schon lange hinter mir! Aber das Verlangen bleibt -aber ich bin ja auch nicht verheiratet und habe immer jüngere Männer den Vorzug gelassen :-)))
    LG angi
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  • Attuja
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  • 07. Okt 2014 17:35
  • Isa, es kann schon sein dass ich nicht 100 % hinter MM stehe , aber wenn ich mit Udo zusammen bin und wir essen gehen, da geht mein Gewicht sofort wieder hoch.
    Als ich am Chiemsee war, nahm ich gleich 1,4 kg zu und die hatte ich dann alleine zu Hause auch schnell wieder runter. Dann ging das Spiel wieder von vorne los, ich kann dann einfach nicht nein sagen, wenn wir essen gehen, obwohl ich mir immer die gesündeste Variante heraus gesucht habe. Nie Pommes oder fettes anderes Zeugs bestellt habe.
    Naja, jetzt denke ich mal, bin ich mindestens 2 Wochen wieder alleine, da sollte es dann mal wieder klappen und ich Gewicht verlieren.
    
    Habe heute wieder Überstunden machen müssen, unser PC System hatte uns geärgert und da muss ich dann immer herhalten.
    Habe mir Bananenquark gemacht zum Mittag, bzw, ist es ja schon Nachmittagssnak geworden,
    Statt Rasen fertig mähen wie ich eigentlich heute Nachmittag vorhatte, werde ich mich nun heute schon mal um die Geschäfte kümmern und vom morgigen Tag etwas Zeit abzwacken zum Garteln !
    
    Isa, ich habe ein Kochbuch für den TM von WW ! Tolle Rezepte drin.
    Gemüse gedünstet im TM einfach köstlich, ich dünste es nur noch darin ! Es schmeckt einfach alles viel frischer und knackiger !
    
    Und nun gehe ich mal ins kalte Büro , igitt, werde mir gleich eine Wärmflasche mitnehmen. Hahahaha
    
    LG
    Jutta
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  • Wildkatze
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  • 07. Okt 2014 15:26
  • Klar Gitti, Dich, Woltine ; Karin...die letzten Tage waren hier recht einsam, nur Angi und ich, gelegentlich Jutta...na ja und erasmus, der ja wohl inzwischen auch dazu gehört...obwohl wir nicht mal wissen, ob er über 50 ist, und was er eigentlcih hier macht...abnehmen jedenfalls nicht.
    
    Gitti, kommt man je über jemanden hinweg, den man sehr lieb gehabt hat und von dem man sich trennen mußte, weil es nicht paßte, aber nicht , weil die Gefühle weg waren,.... auch über Roland bn ich noch nicht wirklich weg, an ihn denke ich zurzeit fast noch mehr als an Rainer
    
    Ach ja, wenn ich dann doch endlich älter wäre, kein Verlangen mehr nach Zweisamkeit... vielleicht ist es ja nach den Wechseljahren weg...soll ja bei manchen Frauen so sein...oder ist das nur bei verheirateten Frauen der Fall?
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  • fussel09
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  • 07. Okt 2014 15:21
  • he he , nö , leider kein Augenschmaus , aber nett :o))
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  • woltine
  • EM
    
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  • 07. Okt 2014 15:19
  • Klar Fussel,
    klar habe ich dich vermisst*zwinker*
    DAchte nur: du bist wieder "hergestellt" und genießt das super Feiertagswetter...freien Tage.... und läßt es dir richtig gut gehen!!
    Das du nun aber mit deinem Zahnarzt schon --per DU-- bist?!
    Ist er wenigstens hübsch!?
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  • fussel09
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  • seit Mai. 2014
  • 07. Okt 2014 15:15
  • So , mal schnell Hallo in die Runde ruf :o)
    
    Ach Isa , du vergleichst noch soo oft mit Rainer . Irgendwie bist du immer noch nicht drüber weg .
    
    Ich wollte auch nur mal kurz rein schauen , hab gleich wieder einen Zahnarzt Termin :o(. So langsam könnte man denken ich hab was mit dem , so oft wie ich da in letzter Zeit hinrenn --hihi--
    
    wünsch euch noch einen schönen Rest-Tag.
    liebe Grüße
    
    (Habt ihr überhaupt gemerkt , daß ich die letzten Tage nicht da war ?---grübel---)
    
    
    
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  • erasmus
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  • 07. Okt 2014 15:11
  • Es gibt ganze Salzkartoffeln und natürlich selbstgemachte Frikadellen, eben klassisch.
    Was sollte mich daran freuen, wenn du dir einen 36-jährigen kommen lässt oder hin fährst.
    Trefft euch und das kribbeln kommt dann vielleicht, vielleicht auch nicht. Aber das Netz ist voll, auch mit so Typen wie von dir erwähnt.
    Aber denke daran, du wirst älter und plötzlich bist du wieder alleine. eben weil der Typ noch jung ist. Es hat alles seine Vor- und Nachteile.
    Jedem das Seine
    
    
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  • Wildkatze
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  • 07. Okt 2014 14:21
  • So, chefkoch hat da nur ein Rezept....das Natron kann man ja wohl weglassen, wenn man den Wirsing im Varoma macht, oder? Das Rezept hört sich gut an, auch weil es fleischlos ist... leider gibt es ja sehr wenig Wirsingrezepte ohne Fleisch .... was ißt Du dazu, Kartoffeln, Kartoffelpürre oder Klöße?
    
    Ach wie schön ist es, wieder auf Partnersuche zu sein ;-(.... hatte vorhin ein Anschreiben von einem Mann, der Raucher war ( dabei sthet in meinem Profil ausdrücklich, daß ich nur einen Nichtraucher will)...ich habe mir sein Profil angesehen, wenig aussagekräftig, nur das er in seinem Statement eine Userin mit Nennung ihres Nicks als geldgeil deffamiert... ich also eine höfliche Antwort aufgesetzt, in der ich mich für sein Interesse bedanke, ihm aber mitteile, daß er als Raucher für mich nicht in Frage kommt, obwohl Raucher natürlich trotzdem ein nette Menshcen sein können und das ich es auch nicht so ansprechend finde, daß er eine Userin deffamiert...während ich noch schreibe, bedankt er sich schon für meine nette Antwort.... also hexen kann ich ja nicht.... nun, als ich dann meine Antwort abgeschickt habe, wurde der Kerl recht ausfallend, bezeichnete mich als drittklassig, und einiges mehr..... ich habe ja noch nie einen User gesperrt..ihn aber schon.
    
    Meine Güte, was gibt es nur für Männer. Und die wundern sich dann noch, daß sie keine Partnerin finden.
    
    Nun, ich habe derzeit drei nette Kontakte, mal sehen, was sich entwickelt...einer und das wird Erasmus freuen, ist erst 36 Jahre alt. Aber so kribbeln, wie bei den ersten Mails mit Rainer, tut es bisher bei keinem.
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  • Wildkatze
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  • 07. Okt 2014 13:43
  • Faulpelz!
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  • erasmus
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  • 07. Okt 2014 13:35
  • Oh, da habe ich mich wohl unverständlich ausgedrückt. Spanier lieben dt. Frauen, blonde Frauen.
    Der Mann an sich , nicht dein Mann, hätte die Aktion wohl bezahlen müssen, das meinte ich, obwohl als Kavalier tut mann das aber.
    Rezept????? Ich denke, bei CK oder Google überhaupt finden sich einige. "Fränkisches Wirsinggemüse"
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  • Jejsing
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  • 07. Okt 2014 13:01
  • Hallöle!
    Beate ist nicht verschwunden!
    Beate liest hier fast jeden Tag fleißig mit, ist sozusagen überall auf dem Laufenden.
    
    Ich lebe immer noch nicht wieder nach MM-Plan. Einmal raus und ............. irgendwie finde ich den Absprung nicht wieder. Ich habe aber zurzeit auch überhaupt keine Lust, Essen zu planen und darüber nachzudenken. Esse, was da ist und kaufe ein, wozu ich gerade Lust habe.
    Natürlich hat sich das auf der Waage schon längst gerächt und ich wiege schon wieder 6 Kilo mehr als in "besten Zeiten". Beim "aktuellen Gewicht" trage ich das aber nicht ein, sondern "lüge" mir einen Stillstand zusammen. Solange, bis ich wieder bei dem "Kurvengewicht" bin und es dann wieder weiter geht mir der Abnahme. Nach oben gesprungen ist nur meine private Ecxel-Kurve!
    Nächste Woche fangen bei mir die Herbstferien an und ich hoffe, dass ich dann wieder genug Zeit und Lust und Muße habe, mich endlich wieder mit "vernünftigem Essen" zu beschäftigen. In den letzten Wochen hatte ich dazu jedenfalls keine Lust, keine Zeit und irgendwie auch keinen Ehrgeiz.
    Aber ich bin nicht "raus aus MM". Ich fühle mich auch immer noch "in dieser Gruppe". Ich bin nur grenzenlos müde und erschöpft und erledigt, dass ich noch nicht einmal Lust habe, hier viel zu tippen (zumal mein "richtiger Rechner" auch noch endgültig den Geist aufgegeben hat und ich über den Laptop arbeiten muss. Das nervt mich. Aber bald ist ja der neue "richtige" da.)
    
    Ich finde es aber echt nett, dass sich einige schon fast Sorgen um meinen Verbleib gemacht haben!
    Wie gesagt, ich bin täglich bei euch.
    
    Liebe Grüße und bis bald mal wieder,
    Beate
    
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  • Wildkatze
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  • 07. Okt 2014 11:36
  • Rezept????? Habe auch einen Wirsing hier liegen, unter anderem für einen Wirsingsalat, den ich auf der TM Seite gefunden habe...aber natürlich ist ein Kopf Wirsing dafür viel zu viel....
    
    Nein Mann hätte sicher nicht bezahlt, ich habe/ hatte mehr Geld als er. Deine Meinung über mich ist echt erstaunlich.
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  • erasmus
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  • seit Aug. 2014
  • 07. Okt 2014 11:27
  • Na, da hattest du ja großes Glück, an der dt. Seeküste hättest du dich dumm und dämlich bezahlt, allein der Helikoptereinsatz, wahrscheinlich hätte Mann bezahlt.....
    Unser TM31 ist gerade im Einsatz, er produziert fränkisches Wirsinggemüse.
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  • Wildkatze
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  • seit Jan. 2013
  • 07. Okt 2014 11:15
  • Ja Erasmus, meine Rettung war kostenfrei, was mich auch gewundert hat...ich hätte mit einer saftigen Rechnung gerechnet...auch an den Stränden von Gran Canaria gibt es Flaggen, nur an dem Strand, wo ich war nicht, weil das war ja ein ganz kleiner Strand an einem kleinen Ort, in der Woche waren da kaum Leute am Strand ( so 4/5) an dem Sonntag zum Glück ein paar mehr. Ich habe aber eine Spende an das spanische rote Kreuz gemacht und den Rettungsschwimmern einen riesigen Obstkorb vorbeigebracht.
    
    
    Büroarbeit ist so gar nicht meins.....die verschieb ich immer so lange es geht und setze mich dann mit großem Widerwillen dran.
    
    Heute werde ich meinen nächsten Versuch mit dem TM starten, es gibt Blumenkohl mit scharfer Hackfleischsoße ( ein WW Rezept), ich werde den Blumenkohl im Varoma bereiten statt in Salzwasser, und dann die Soße auch dort drin kochen...nur das Hack werde ich in der Pfanne anbraten...bin gespannt.
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  • erasmus
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  • seit Aug. 2014
  • 07. Okt 2014 11:03
  • Ich merke an.....Wie kann Frau sich bei der Buchführung langweilen?
    Und im TM die Produkte immer in gleich große Stücke schneiden, bevor sie zerkleinert werden,
    bei Gurken das Kerngehäuse entfernen, ergibt weniger Flüssigkeit, die Mengenangaben einhalten....usw.
    Hattest du eigentlich eine Versicherung, oder war die Rettung durch die drei "Knackigen" kostenfrei?
    Vielleicht ein Tipp für meinen nächsten Meeresurlaub, obwohl, an der deutschen See wird ja mit Flaggen gewarnt.
    
    
    
    
    
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  • Wildkatze
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  • seit Jan. 2013
  • 07. Okt 2014 10:39
  • Hallo!!!!!! Heute keiner hier...selbst Erasmus hat nichts anzumerken?... Bin mitten in der Buchführung und langweile mich ;-(.
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  • Wildkatze
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  • seit Jan. 2013
  • 07. Okt 2014 05:10
  • Nun ja, das Treffen bei Beate war ja schon lange abgesagt, weil nur zwei Leute kommen wollten...und davon einer ( ich) nur vielleicht...war ja an Rainers Geburtstag.....Ja,ich finde es auch immer schade,wenn Leute sang und klanglos verschwinden, auch Rübennase, die war letztes Jahr hier noch sehr aktiv dabei, wollte im Juni heiraten und bis dahin ihr Traumgewicht erreichen...aber ab Januar war sie weg.
    
    Aber wenn ich auf Gran Canaria ertrunken wäre, wäre ich ja auch ohne Abschied hier verschwunden...man weiß ja nicht was dahintersteckt, wenn einer nicht mehr schreibt.
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  • angi1901
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  • seit Apr. 2014
  • 06. Okt 2014 23:04
  • Ja isa! Dad sollten wir irgendwann mal in Angriff nehmen!! Aber nicht das es uns so geht wie bei Beate ---da wollten wir uns auch Treffen und danach ist sie wie vom Erdboden verschwunden?? Hat noch jemand wo anders mit ihr Kontakt! Finde es echt schade!
    Hab auch mit einen Mädel geschrieben und wir haben uns gut verstanden und auf einmal ist Schluss --bei mehrmaligem nachfragen auf pn gibt es keine Antwort! Das finde ich traurig!!
    Ich seh jetzt schlafen euch allen eine gute Nacht LG angi
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  • Wildkatze
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  • seit Jan. 2013
  • 06. Okt 2014 22:31
  • Ach Jutta, das tut mir leid...aber ich glaube, bei Dir ist auch einfach noch immer nicht der feste Wille da...Du fühlst Dich auch so wohl, wie Du bist. Bei mir war es jetzt so, als ich aus Oberwiesentahl zurück kam, da kniff die Jeans, ich fühlte mich unwohl - und dann noch 80,5 auf der Waage Dienstag Morgen, das war ein Schock und deshalb bin ich voll motiviert in diese Woche gestartet und habe wirklich durchgehalten. Keine Nascherei am Abend!!!!!!!
    
    Wichtig ist aber nicht was man wiegt ( außer das Gewicht beeinträchtigt die Gesundheit) , sondern daß man sich wohlfühlt.
    
    Angi, Ihr dürft gern kommen, aber dann redet bitte in deutsch mit mir...ich kann weder italiensich noch griechisch nur etwas Spanisch , ganz wenig kroatisch und halt eingerostetes Englisch...bin nNaturwissenschaftler und total sprachunbegabt.
    
    Gute Nacht, bis morgen
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  • Attuja
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  • seit Mai. 2013
  • 06. Okt 2014 22:17
  • oh ja Angi, welch gute Idee !!!!
    
    Habe heute ziemlich herum gestottert im Unterricht, irgendwie fehlten mir die Worte !!! hahahaha. Kommt dabei heraus wenn man alles andere im Kopf hat statt zu lernen.
    
    LG
    Jutta
    
    PS.: Grundsätzlich nehme ich mit Udo zu, so geht es nicht weiter ! Kaum habe ich das Kilo runter vom letzten Mal ist es schon wieder drauf.
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  • angi1901
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  • seit Apr. 2014
  • 06. Okt 2014 21:53
  • So ihr lieben!! Isa wenn du fit bist mit deinen tm! Dann kommen wir mal zur Vorführung!! :-))
    Jutta erzählt die Rezepte auf italienisch -Karin kann es auf griechisch übersetzten und der Rest macht die verkostung!
    Ich bring noch Gemüse vom Feld mit!
    Hab heute wiedermal einen langen Arbeitstag!! Und dann war mein Akku am Handy leer so konnte ich jetzt erst meinen Senf dazu geben! Allen einen schönen Abend LG angi
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  • Wildkatze
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  • seit Jan. 2013
  • 06. Okt 2014 19:20
  • So, meine erste Rohkost ist etwas matschig geraten, ichsollte doch erst mal nach Rezept arbeiten....war wohl zu viel Gurke, die gibt ja viel Wasser ab...war aber trotzdem lecker.
    
    Viel Spaß beim Italienischkurs.
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  • Attuja
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  • seit Mai. 2013
  • 06. Okt 2014 17:02
  • @Angi, nein, so schnell will ich auch nicht mit ihm zusammen ziehen. Momentan ist er eben der Mann für schöne Stunden !!!!!
    
    @ Isa, ich liebe meine TM, weil ich da alles hinein"schmeissen" kann, anstellen, dann kocht alles von alleine ohne anzubrennen und ich kann derweil andere Sachen erledigen. Das Signal überhört man ja kaum wenn er fertig ist *grins*.
    Und ich liebe Gyros dort drin zubereitet. In der Pfanne werden mir die Gewürze immer zu schwarz und so beim Vario ist alles so schön zart.
    
    Und nun mache ich mich auf zum Italienischkurs, den letzten habe ich schon vernachlässigt.
    Muss mal suchen wo meine Bücher überhaupt sind. Habe gerade mal alles so auf Italienisch zusammen geschrieben was ich in den Semesterferien alles so getrieben habe. Naja, alles erzähle ich dort nicht !!!! hahaha
    
    LG
    Jutta
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  • Wildkatze
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  • seit Jan. 2013
  • 06. Okt 2014 14:56
  • Also Lilly hat sich gar nicht an der Vorführung gestört, die war Samstag die ganze Zeit bei uns in der Küche...und meine Katzen werden mich garantiert nicht verlassen, schon gar nicht wegen etwas Lärm...deshalb verläßt man doch nicht das Paradies...... Da habe ich ihnen doch schon allen viel schlimmeres angetan...ich sage nur Kastration!
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  • erasmus
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  • seit Aug. 2014
  • 06. Okt 2014 13:14
  • Ich denke du bist Tierlieb, die verschwinden mit Sicherheit, hoffentlich nicht für immer.
    Bei unserer damaligen Vorführung gab es die Gehörschützer gratis dazu, da man ja nie
    weiß, wie schnell das mit Mann oder Frau geht.
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  • Wildkatze
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  • 06. Okt 2014 12:50
  • Na ja, auf `nen Mann brauche ich im Moment ja keine Rücksicht nehmen...stimmt beim Getreidemahlen oder Eis machen ist er sehr laut...aber ja nur ganz kurz...vielleicht eine möglichkeit endlich meine Katzen aus der Küche zu vertreiben, wenn ich koche ;-)
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  • erasmus
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  • seit Aug. 2014
  • 06. Okt 2014 12:45
  • Ist schon toll das Gerät, aber Frau muss sich erst daran gewöhnen und für Mann gibt es die schönen Gehörschützer.
    Die verringern den Lärm beim z.B. Nüsse mahlen.....aber wie gesagt, wenn man ihn beherrscht, macht es Spaß.
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  • Wildkatze
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  • 06. Okt 2014 12:10
  • Natürlich kann man alles, was der Thermomix kann, auch irgendwie anders erreichen... das ist mir und wohl auch jedem klar, der sich dieses teure Gerät kauft..ich habe immerhin über vier Jahre gebraucht um mich dazu durchzuringen, weil billig ist das Teil ja nicht. Und dieser ganze Ärger, der sich daraus ergeben hat, daß ich jetzt nicht den TM 31 sondern den TM5 bekam, auf den hätte ich gern verzichtet, der hatte nämlich echt die Freude auf das Gerät getrübt. Und ich bin heilfroh, daß ein Tauschen jetzt doch möglich war...denn das neue Gerät, der TM 5 gefällt mir gar nicht, er wurde ja Samstag fürs Erlebniskochen verwendet, ein riesen Teil, da wo meiner jetzt steht, hätte es niemals hingepaßt, und dann dieses Touchsceen..wie ich es erwartet habe, so empfindlich, daß dauernd falsche Rezepte aufgerufen wurden ( und auf meine Finger hat es oft erst mal gar nicht reagiert...wohl zu sauber und trocken)... klar, meine Freundin arbeitet erst kurze Zeit damit, aber es zeigt, wie nervig es ist...ich habe es doch bei Rainer erlebt, mit seinem Smartphone, das wollte auch oft nicht wie er...nein, so einen technischen Schnickschnack brauche ich nicht!...Ich habe den schönen bewährten TM31, freue mich schon jetzt auf die vielen Kürbissuppen, die ich diesen Winter essen werde...mit der flotten Lotte war es mir meist viel zu umständlich, jedenfalls für mich allein, ebenso freue ich mich, daß ich in Zukunft wohl nicht mehr das Problem habe, daß mitr meine Nudeln überkochen...tun sie eigentlich immer, da ich einfach nicht dabei stehen bleibe, bis das Wasser wieder aufgekocht ist... ich denke gerade für mich ist das Gerät ideal... Wenn ich jetzt nur morgens Schlachthof habe, werde ich schon vorher den Reis ( oder die Kartoffeln) einfüllen, das Wasser, dann das Gemüse vielleicht schon vorbereiten...wenn ich dann nach Hause komme, brauche ich es nur schnell im Varoma verteilen, den Tm einstellen und anschalten, dann gehe ich meine Runde mit Lilly, wenn ich zurück komme ist das Essen fast fertig...noch schnell eine Soße gemacht..fertig! Frisch, gesund, einfach, schnell. Und wahrscheinlich auch noch energiesparend.
    
    
    
    
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  • erasmus
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  • seit Aug. 2014
  • 06. Okt 2014 11:35
  • Vanille trocknet im Zucker aus...dann die Stückchen entnehmen und in einem Mörser zerstampfen, schon sind die schwarzen Pünktchen da....
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  • Wildkatze
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  • seit Jan. 2013
  • 06. Okt 2014 09:45
  • Na ja, das Mahlen dauert ja nur ein paar Sekunden und das Saubermachen ist ja beim TM ein Klacks...war gestern echt begeistert nach dem Fleisch... wenn ich da an die Reinigung des Wolfes denke, das war ein Krampf.... ja, mit dem Vanillezucker hast Du recht, das geht auch nur durchj reinlegen der Schote...bloß wenn man sie mit zeschreddert ist halt auch richtig Vanille drin...sichtbar an den Schwarzen Pünktchen..... Die Gemüsebrühpaste macht meine Freundin nur im TM, ohne backoffen, hält sich monatelang im Kühlschrank und ist echt lecker. Das Rezept muß sie mir aber noch geben...noch habe ich auch noch einen riesen Vorrat an Boullion pur von Knoor, der muß eh erst aufgebraucht werden. Heute muß ich ja noch den Rest von dem Gemüse der Vorführung von vorgestern essen, aber morgen werde ich dann wohl das erste Mal mit meinem Tm kochen. Ich muß mich natürlich erst an den TM gewöhnen, aber ich will eigentlich auch möglichst ohne Kochbücher kochen, halte mich ja meisten seh höchstens beim ersten Mal an irgendwelche Rezepte, nur beim Backen bin ich ungeübter und feige, da halöte ich mich Grammgenau an die Rezepte... bin schon gespannt auf mein erstes Brot.
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  • erasmus
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  • 06. Okt 2014 09:34
  • Expertentip:
    
    Also es rechnet sich nicht, Mandeln schälen, mahlen usw., auch die Herstellung von Kräutersalzen und Vanillezucker nicht. Dazu kommt die Reinigung.
    Entsprechende Mandeln und andere Nüsse gibt es in Richtung Weihnachtszeit so günstig wie nie. In feines oder auch Meersalz tue ich getrocknete Kräuter oder Rosenblütenblätter aus dem Garten, in feinen Zucker werden Stücke einer Vanilleschote gelegt. Nach kurzer Zeit werden die Aromen aufgenommen. Fertig....!
    Im TM kann man Gemüsebrühepulver sehr gut zu bereiten. Gemüse nach Wunsch zerkleinern, dann auf ein Backblech und bei 75 Grad in den Bachofen und trocknen, wer mag, kann zum Ende hin auf 120 Grad gehen und das Ganze anrösten.....alles ohn TM-Kochbuch.
    
    
    
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  • Wildkatze
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  • 06. Okt 2014 08:56
  • Guten Morgen ihr Lieben,
    
    Wie man Mandeln enthäutete weiß ich...man muß auch schnell sein, weil, wenn das Wasser nicht mehr richtig heiß ist, geht die Haut auch nicht mehr so gut ab...nur für mich ist die Frage, was spare ich, wenn ich erst enthäuten muß um die Mandeln ohne Schale zu mahlen...denn ich brauche in der Weihnachtsbäckerei fast ein Kilo gemahlene Mandeln und Haselnüsse.... Zeit ist bei mir ja nicht immer im Übermaß vorhanden...hätte allerdings mehr, wenn ich mich nicht so oft im Netz rumtreiben würde.
    
    Vollkormandeln werden es nicht Angi, Nüsse sind ja kein Getreide...aber natürlich würden die Kekse wohl dunkler...weiß gar nicht, ob ich das so schlimm fände...nur bei den Goldplätzchen, fürt die ich sowieso Mandeln häuten muß, weil auf jedes eine halbe Mandel kommt, da würde ich wohl auf jeden fall lieber enthäutete Mandeln nehmen.
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  • xenophenia
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  • 05. Okt 2014 22:26
  • Mandeln enthäuten geht ganz einfach: Mit kochendem Wasser übergießen und nach ca. 5 Minuten die Mandeln entpluppen. Wer dies schon gemacht hat, weiß was ich meine ... die flutschen dann einfach mit eine wenig Druck aus der Hülle.
    Ich mache das häufig und esse die Mandeln zwischendurch, gerne auch noch warm. ;-)
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  • angi1901
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  • 05. Okt 2014 22:23
  • Schlaft gut!!
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  • angi1901
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  • 05. Okt 2014 22:22
  • Gut isa!!mach das mal -vieles mache ich auch ohne tm -frischkäse -Vanillezucker-gemüsebrühepulver-ich würde die haut abziehen von dem mandeln dann werden sie heller -wenn die haut drann bleibt werden es vollkornmandeln!!geht auch LG angi
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  • Wildkatze
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  • 05. Okt 2014 21:54
  • Ich gehe jetzt zu Bett, bin wie schon gesagt, hundemüde....war heute auch mal wieder viel zu viel am Computer, habe mehrere Kontakte...einige haben sich auch inzwischen erledigt, dann habe ich mich durch die Thermomixrezeptwelt gearbeitet schon ein beachtliches Kochbuch angelegt.... was ich in Zukunft schon allein alles selbst herstellen werde, Vanillezucker, Kräutersalz, vielleicht auch Gemüsebrühkonzentrat, Frischkäse selbst herstellen werde ich versuchen... und dann schauen,ob ich meine Lieblingssorten nach"bauen" kann ( Sweet Chilli und Meerrettich). Zu Weihnachten werde ich meine Mandeln selbst mahlen, satt gemahlene zu kaufen. meint ihr, ich kann meine weißen Pfeffernüsse auch aus mit Haut gemahlenen Mandeln machen oder muß ich sie vorher brühen und die Haut abziehen?
    
    Gute Nacht erst mal. Bis morgen
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  • angi1901
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  • 05. Okt 2014 21:22
  • Supi Jutta!! Gut erholt geht's jetzt wieder in die Arbeitswoche! Lass es doch einfach mal so laufen wies mit deinen Udo jetzt läuft! Es Ost doch noch alles so frisch und es muss ja auch nicht immer direkt zusammen ziehen!!
    Wir haben heute den ganzen Tag im Keller Küche gebaut! Und dabei direkt Strom gelegt So das ich jetzt einen zweitkuhlschrank und eine gefriertruhe anschließen kann, die ich in vier Wochen bekomme!! Dann kann ich wieder Rindfleisch einfrieren!! Wir sind beide richtig erledigt und Trinken jetzt ein Feierabendbier!!
    Euch einen entspannenden Abend LG angi
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  • Wildkatze
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  • 05. Okt 2014 19:10
  • Nun Jutta, das ist doch eigentlich auch Sinn und Zweck des Urlaubes ( sagt die richtige, ich weiß) Hauptsache, Du hattest ein paar richtig schöne Tage, und eine Wochenendbeziehung hat doch auch was für sch, eben weil der Alltag keinen Einzug halten kann...man freut sich aufeinander und ehe man sich auf die Nerven geht, trennt man sich wieder...und wenn man nicht immer zusammen ist, freut man sich auch auf die Anrufe des anderen und ist nicht genervt, wenn er anruft..... Ich habe auch so unwahrscheinlich viel Baustellen...eine bringe ich in Ordnung, dafür entstehen irgendwie zwei neue... und irgendwie bin ich sehr, sehr müde im Moment... Herbstdepression????
    
    
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  • Attuja
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  • 05. Okt 2014 18:40
  • Obwohl momentan eigentlich alles zwischen Udo und mir stimmt, bin ich immer noch nicht davon überzeugt, ob es "der " Mann wirklich ist mit dem ich bis ans Ende meiner Tage zusammen leben möchte.
    Wenn wir zusammen sind, dann eigentlich ja nur für mich in "Urlaubstagen". Wie es sein wird wenn ich arbeite und mit allem anderen drum herum, das weiß ich noch nicht, das haben wir eben noch nicht erprobt. Morgen Früh wenn ich zur Arbeit fahre, fährt er wieder Heim.
    Und schon sind 2,5 Wochen Urlaub vorbei, und was wollte ich alles erledigen ? Hilfe, aber dafür habe ich mal richtig auch entspannt.
    
    LG
    Jutta
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  • erasmus
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  • seit Aug. 2014
  • 05. Okt 2014 15:38
  • Ok, beim nächsten schaust du genauer, auch wenn Geruch und Geschmack stimmen.
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  • Wildkatze
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  • 05. Okt 2014 15:24
  • Schon wieder so bösartig...nein, er war nicht Mittel zum Zweck, dann hätte ich mir sicher was jüngeres gesucht, ohne die üblichen Erkrankungen bei Übergewicht.... wir waren auf einer Wellenlänge, was unseren Humor anging, hatten gleiche Gedanken...die Chemie hat auch gestimmt, er hat gut gerochen, geschmeckt.... ob er mich liebt/ geliebt hat...er hat es oft gesagt, aber viele sagen es, ohne es zu meinen... wenn er mich geliebt hätte, hätte er wohl meine Lebensituation akzeptiert, mich nicht immer wieder unter Druck gesetzt... habe ich ihn geliebt?...Ich denke schon, trotzdem eben nicht, bis zur Selbstaufgabe.
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  • erasmus
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  • 05. Okt 2014 14:32
  • Na, ja, so nahe wollte ich dir ja jetzt auch nicht kommen, sah für mich wie eine Kette aus, Bauchkette.
    Was Rainer und auch du wirklich suchen, dass wisst nur ihr allein, aber ihr liebt euch und dann muss es
    doch eine Möglichkeit geben. Mir ist es ziemlich egal was Rainer wo sucht. Er war doch am Anfang wohl mit dir zufrieden,
    so wie du mit ihm, schaut man sich bei solchen Dates nicht erst einmal genauer an, oder war das alles nur Mittel zum Zweck.
    Wäre auch verständlich, so wie mit dem 22-jährigen.
    
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  • Wildkatze
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  • 05. Okt 2014 13:51
  • Oh, Leute , ich bin schier begeistert: habe eben in nicht mal einer halben Stunde 2 Kg Rindertartar hergestellt, portiionsweise eingetütet und eingefroren. Und den Termomix wieder gesäubert... habe mir vor Jahren mal nen Fleischwolf gekauft, als ich angefangen habe Lilly zu barfen,hatte vom Schlachthof Rinderbacken mitgebracht, wollte die wolfen und unters pürrierte Gemüse mischen, damit sie auch das Gemüse frißt... das war trotz elektrischem Fleischwolf eine Mordsarbeit...und leider wurde das Ergebnis dann von ihr nicht mal gefressen..den Fleischwoll wieder sauber machen war allein schon ein furchtbarer Akt, da sich die Sehnen um den Wolf gedreht hatten...... kein Vergleich mit heute... das Hack sieht zwar etwas anders aus, weil es zerrisen und nicht in "schnürren" gewolft ist...aber das dürfte beim Kochen egal sein..... Also erster test hat mich voll überzeugt, bedauere den Kauf schon jetzt nicht mehr.
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  • Wildkatze
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  • 05. Okt 2014 13:04
  • Mußt genauer schauen, ist keine Goldkette, die Münzen sind gehören zur Borde am unteren Saum des Oberteils ;-)...
    
    Ja, so war der Rainer, aber da unterscheidet er sich nicht so von vielen anderen Männern ( und Frauen), selbst nicht gerade Adonis, aber die Frau muß aussehen wie ein Fotomodell. Sehe Dir doch nur die Kontaktanzeigen an, er über 50 sucht meistens eine Frau, die mindestens 10 Jahre jünger ist... und wie viele schmücken sich sogar mit ganz jungen Mädels... aber gut, ich bin auch nicht besser , hatte ja auch eine Affaire mit einem 22 jährigen...und der sah wirklich super gut aus ( tut er auch immer noch)... nur mir reicht halt gutes Aussehen nicht für eine Beziehung, so oberflächlich bin ich zum Glück nicht...und Rainer ja auch nicht, obwohl ich optisch und Kleidungsmäßig nicht sein Ideal war, hat er sich ja in mich verliebt.