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Was kommt heute auf den Tisch?

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    • 10. Jul 2015 05:49
    • Knusperfilet Tomate/Mozarella mit Kartoffeltaschen und Roter Bete
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    • 09. Jul 2015 21:18
    • Ich hab heute Aloo Gobi ausprobiert. Indisches Blumenkohl-Kartoffel-Curry. Wird wieder gemacht :)
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    • 09. Jul 2015 15:58
    • Soeben gab es eine Roggenvollkorn-Weizenkleie-Pizza (Improvisiert, nicht wirklich Pizza Teig...) mit Cherrytomaten, Paprika, Mais, Champignons und Bergkäse.
      Dazu viel Basilikum und Tabasco.
      War tatsächlich echt lecker!
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    • 09. Jul 2015 08:49
    • Danke Yuuki, das kommt auf die To-Do-List :-)
      Ich koche meine Zwiebelsuppe ähnlich, jedoch vegetarisch und vor allem mit eingelegten Pfefferkörnern.
      Erbsen darin sind einen Versuch wert.

      Heute wird es wahrscheinlich Soulsoup mit schwarzen Bohnen geben.
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    • 09. Jul 2015 00:11
    • Und dann gab's noch ein zweites, spätes Mittagessen: Jeweils ein halbes Rustipani mit Käse und mit Hähnchen/Frischkäse.
      Lecker die Dinger! ;)
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    • 08. Jul 2015 19:16
    • @Muddi,

      ich sündige da immer etwas.
      Gurken grob reiben mit Schale, salzen und Wasser ziehen lassen. Dann fest ausdrücken.
      Nochmals leicht salzen, etwas Zucker, Pfeffer, Dill, Borretsch (auch die Blüten) und dann kommt
      die Sünde ---- Schmand.
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    • 08. Jul 2015 19:05
    • Hähnchenkeule, Bratkartoffel und Tomatensalat
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    • 08. Jul 2015 18:53
    • @ Yuuki: Wie kochst Du die Peffersuppe? Klingst lecker :-)
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    • 08. Jul 2015 18:51
    • Hallo Elvira,
      ich mache Gurkensalat mit Salz,Pfeffer,Essig,Öl und reichlich frischem Dill.
      LG
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    • 08. Jul 2015 18:47
    • Habe mich anders entschieden --- keine Wassermelone.

      Ich habe zwei wunderschöne Gurken geerntet.....wie bereitet ihr den Gurkensalat zu----mit Schmand, Jogurt oder nur mit Öl und Essig ?
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    • 08. Jul 2015 16:19
    • Dinkel-Champignon-Pfanne mit Frühlingszwiebeln, Petersilie, Mais und einer leichten Sahnesauce.
      Yum!
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    • 08. Jul 2015 15:34
    • Hier gibt es heute Pfeffersuppe mit viel Gemüse.
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    • 08. Jul 2015 15:13
    • Heute mittags gab es Erdbeeren und Quark

      Abends Frikadellen mit dicken Bohnen und Salzkartoffeln
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    • 08. Jul 2015 14:45
    • Heute Mittag gab es wieder Melone mit Hähnchen .
      Ein slbstgemachtes Softeis aus Himbeeren war dann die Krönung.

      Was ich heute abend noch esse weiß ich im Moment noch nicht....
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    • 08. Jul 2015 13:43
    • Männelein hat gestern frisches Gemüse mit gebracht. Dann haben wir zusammen geschnippelt und das Ratatouille für
      heute vorbereitet. Ich habe mir eine Portion angewärmt und dazu eine Tasse Basmatireis gekocht.

      Heute Abend werde ich mich wohl in eine Wassermelone verbeißen.
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    • 08. Jul 2015 11:38
    • Mittags:
      Blumenkohl mit Meersalz und Chiliflocken und etwas Kokosmilch,

      Abends:
      Salat aus Gurke, Tomate, Eisbergsalat, Zwiebel, Pepperoni, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie und Möhre, angemacht mit Zitrone und Kokosöl, ggf. ein paar schwarze Bohnen dazu (müsste ich dann jetzt einweichen...)

      oder
      Schwarze Bohnen mit Mais und Spinat, scharf abgeschmeckt
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    • 08. Jul 2015 10:13
    • Bei mir gibt es heute Schafskäse mit Tomaten und Paprika gebacken und abends gemischten Salat
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    • 07. Jul 2015 21:26
    • Mittags gab es Melone und Hähnchen.
      Heute Abend gab es einen Italiasalat....mit Thunfisch,Ei,Käse,Gurke Paprika und Tomate und
      einem Essig/Öl-Dressing.
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    • 07. Jul 2015 17:18
    • Paprika gefüllt mit Linsen und weissem Käse.
      Dazu noch Spargelsuppe.