Was kommt heute auf den Tisch?

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  • Lunatara
  • EM
    
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  • seit Dez. 2015
  • 16. Mai 2016 07:19
  • Gestern gab es vegane Haubenküche;:
    
    Mittags:
    
    Süßkartoffel - Kokosmilchpüree, gewürzt mit Zitronengras, Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer
    und bunten Salat
    
    und
    
    Bananen- Heidelbeereis nach Dr. Switzer,
    gemacht im Hochleistungsmixer, mit 2 Handvoll Giersch und Vogelmiere, Datteln, Agavendicksaft, Cashewkernen und Mandelmilch, so himmlisch!
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  • Watzfrau
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  • seit Nov. 2015
  • 15. Mai 2016 21:51
  • Heute gehen wir in ein nettes Fischrestaurant in Seattle und deshalb werde ich wohl einen schoenen Kingsalmon essen.
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  • Ancotimi
  • -15 kg
    
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  • 15. Mai 2016 18:17
  • Gulasch und grüne Bohnen
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  • Bulette65
  • -26 kg
    
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  • 14. Mai 2016 19:57
  • Heute gab es "nur"einen bunten Salat und eine Banane .....zur Mittagszeit. ( war wieder Gartenarbeit angesagt)
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  • aennie369
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  • seit Mär. 2013
  • 14. Mai 2016 15:05
  • Spargel + Hähnchen mit ein bisschen Sahnesoße und Reis. War mein allererster Spargel und hab ich für gut befunden :D
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  • Bulette65
  • -26 kg
    
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  • seit Okt. 2014
  • 13. Mai 2016 14:25
  • Heute gab es Fisch,Romana-Salat leicht gebraten und Tomate
    ( Der Salat bekommt eine Prise Zucker,da er etwas bitter schmeckt.....so kann er etwas karamellisieren....)
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  • tanja73
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  • seit Mai. 2013
  • 13. Mai 2016 13:07
  • Gebackene Tofuschnitten.
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  • xenophenia
  • -13 kg
    
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  • seit Sep. 2014
  • 13. Mai 2016 12:42
  • Eben gab es eine Banane. Nun geht es zum Pfingsteinkauf und ich schaue mal, was an Gemüse im Angebot ist.
    Heute auf jeden Fall ganz viel Gemüse. :-)
    
    @Bulette: Kartoffeln sind ein Hochgenuss. Da braucht es wirklich nichts dran, außer ein wenig Salz und Butter.
    
    @ Ancotimi; Auberginenauflauf wäre auch eine Variante. Danke für die Inspiration.
    
    NACHTRAG:
    
    Es gab eine Pfanne mit in Kokosöl gebrutschelten
    Champignons, geviertelt
    Weißkraut, geraspelt
    grünem Spargel, in 2-cm-Stücken,
    rote Paprika , in Streifen
    1 kleine Kartoffel in dünnen Scheiben
    abgeschmeckt mit Wasser, Meersalz, Chiliflocken, Paprikapulver und etwas Kokosmilch
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  • Ancotimi
  • -15 kg
    
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  • seit Jan. 2016
  • 13. Mai 2016 12:40
  • Parmigiana di Melanzane mit Vollkornbaguette
    
    Oh Bulette, neue Kartoffeln mit Salz und Butter schmeckt wirklich toll!
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  • Bulette65
  • -26 kg
    
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  • seit Okt. 2014
  • 12. Mai 2016 19:15
  • Heute gab es Pellkartoffeln( neue Spargelkartoffeln) mit Kräutersalz und etwas Butter.....lecker...ganz einfach
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  • Biebchen
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  • Aktives Mitglied
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  • seit Feb. 2016
  • 12. Mai 2016 17:59
  • @Aennie - Rezept ist abgespeichert. Lieben Dank.
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  • Ancotimi
  • -15 kg
    
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  • seit Jan. 2016
  • 12. Mai 2016 17:05
  • Heute gab es Broccoli-Maccaroni al Forno
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  • aennie369
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  • seit Mär. 2013
  • 12. Mai 2016 16:30
  • @Biebchen: Ist es auch ;)
    
    Hähnchen und Schalotte anbraten, Blumenkohl kochen, im Wok zusammenmischen, mit nem Teelöffel Currypaste verrühren und mit nem Schuss Sahne, jeweils ner Prise Zimt und Muskat nochmal durchziehen lassen und Basmatireis dazu.
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  • Watzfrau
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  • seit Nov. 2015
  • 12. Mai 2016 14:57
  • Spaghetti mit Pesto und einen Salat dazu
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  • Biebchen
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  • seit Feb. 2016
  • 12. Mai 2016 13:11
  • oh aennie, das klingt aber lecker.
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  • aennie369
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  • seit Mär. 2013
  • 12. Mai 2016 13:08
  • Hähnchen und Blumenkohl in Curry-Gewürz-Sahnesoße mit Basmatireis
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  • jhilde
  • -7 kg
    
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  • seit Jun. 2012
  • 12. Mai 2016 12:41
  • Spargel mit Nussbutter, neue kartöffelchen und Kopfsalat mit frischen Kräutern.
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  • Biebchen
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  • seit Feb. 2016
  • 12. Mai 2016 12:39
  • Spargel satt - ohne Beilage
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  • hudoc
  • EM
    
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  • 12. Mai 2016 11:28
  • Putenfilet mit Spargelreis
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  • xenophenia
  • -13 kg
    
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  • seit Sep. 2014
  • 11. Mai 2016 20:34
  • Kohlrabi-Kartoffel-Sticks und später: Erdbeeren :-)