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Was kommt heute auf den Tisch?

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    • 12. Apr 2019 13:14
    • Möhren-Apfel-Zwiebel-Curry mit Stampfkartoffeln
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    • 11. Apr 2019 12:54
    • heute gibt es vegane Reibekuchen auf Wunsch eines lieben Freundes, der zu Besuch aufschlägt.

      {einfach Kartoffeln, Apfel und Zwiebel reiben, würzen und in Rapsöl ausbacken}
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    • 09. Apr 2019 22:25
    • Geht doch auch ohne Tm... Dann muss man halt etwas mehr schnibbeln und ab und zu umrühren
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    • 09. Apr 2019 21:10
    • ..ich kann deine Links leider nicht öffnen Wildkatze :-((

      Hab es per Hand eingegeben..Rezept klingt toll...hab aber keinen TM :-(

      LG..und danke für das Rezept
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    • 08. Apr 2019 22:50
    • Heute gab es Sauerkraut mit Kartoffelstampf und zahlreiche Äpfel im Tagesverlauf.
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    • 07. Apr 2019 14:09
    • Habe heute mal ein neues Kürbisrezept ausprobiert... Zucker und Parmesan habe ich weg gelassen, war trotzdem lecker ;-)

      https://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-gemuese-rezepte/scharfes-kuerbis-paprika-gemuese-mit-reis/dvf2yswy-f2b41-327086-cfcd2-nbfdjnz9
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    • 07. Apr 2019 11:03
    • Hase, Rotkraut und Klöße.
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    • 07. Apr 2019 10:43
    • 3K-Sticks, gedämpft: Karotte, Kohlrabi, Kartoffel mit einem Pesto aus Pimpinelle, Schnittlauch, Petersilie, Chiliflocken, Urmeersalz und Leinöl.
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    • 06. Apr 2019 11:16
    • Kohlrabischnitzel
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    • 06. Apr 2019 11:02
    • Thunfischsteak und weißer Spargel mit Avocado-Hollandaise.
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    • 04. Apr 2019 12:48
    • Ofenblumenkohl mit Chilisalz & Bärlauchjoghurt
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    • 03. Apr 2019 21:35
    • Zucchinipasta mit leichter Bolognese.

      Athedita, danke für das Rezept. Abgespeichert.
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    • 03. Apr 2019 20:16
    • Weil ich gebeten worden bin um die schokoladigen Avocado- Bananenmuffins, die Rezeptdatenbank sie aber nicht will,(4mal!), hier das Rezept:
      1Avocado mit 1Banane und 1Ei mit dem Stabmixer aufmixen (Kleine Banane und Avocado, beide ca 100-110 g), bis eine homogene Masse entsteht. Wer es süßer mag, fügt hier Stevia oder ähnliches hinzu.
      In separater Schüssel 40g Leinsamenmehl, 20g Mandelmehl, 1TL Backpulver, 10g Kakao und 10g Kartoffelfasern vermischen. Diese Mischung auf die Eiermischung kippen und mit einer Gabel zügig vermischen, nicht fest rühren!
      6 Vertiefungen einer Silikon- Muffinsform füllen, Blechformen müssen mit Papierförmchen ausgekleidet sein, sonst klebt es.
      Bei ca 175 Grad Heißluft 20-30 Minuten backen, Stäbchenprobe empfohlen!
      In der Form auskühlen lassen, sonst zerbrechen sie.

      In dieser Zusammensetzung hat ein Muffin ca. 0,88 MM Sonderpunkte und 1,5 Freipunkte, ein paar Zehntel auf und ab wegen des unterschiedlichen Gewichts vom Obst. Ich berechne sie jedes Mal neu.
      Sie vertreiben chocolate-cravings!
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    • 03. Apr 2019 10:22
    • Rote Beete Salat mit Omlett
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    • 03. Apr 2019 09:01
    • Bunter Kartoffeleintopf mit frischem Gemüse (Karotten, Sellerie, Porree)
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    • 02. Apr 2019 13:16
    • Blumenkohl mit Chiliflocken, Urmeersalz und einem Pesto aus Leinöl, Frühlingszwiebel, Pimpinelle und Petersilie (ich habe neue Augentropfen gegen den Heuschnupfen: wirken :-) )
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    • 02. Apr 2019 11:38
    • zum Mittag körniger Frischkäse mit Tomate, Paprika und sauren Gurken
      zum Abend die restliche Hühnersuppe von gestern
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    • 02. Apr 2019 10:52
    • Heute Mittag wieder mein geliebtes Tomatenbrot mit Zwiebeln und schwarzen Oliven ,o))
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    • 01. Apr 2019 20:11
    • Ich habe mir heute einen Rückfall in alte Zeiten geleistet: Vollkornpasta mit Bärlauch-Pimpinelle-Pesto und Parmesan. Komisch, seitdem sich der Heuschnupfen wieder zeigt ist mir der Gemüseappetit vergangen. Einzig Äpfel könnte ich kiloweise futtern. Hoffentlich ist die Augentränerei bald vorbei.
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    • 31. Mär 2019 18:30
    • ...nö... ;-)).... ich esse gerne Fleisch...aber nur vom Metzger meines Vertrauens.......aber aktuell fülle ich die Punkte lieber mit Gemüse & Obst....da hab ich eindeutig mehr auf dem Teller
      Gemüse und Obst schmeckt mir zum Glück

      Lg